Gott vin till pumpan header

Gott vin till pumpan

Nej, att matcha vin till pumparätter är inte helt lätt. Pumpa har både sötma och en speciell, lite starkare smak. Men med rätt vinmatchning blir det en riktig hit! Här tipsar vi om 3 goda viner till olika pumparätter.

Rostad pumpa med getost:

Gott vin till pumpan - bild 1

Diente de Leon, Skin Contact, 2025
Argentina
Nr 201980 | 120 kr.

Fruktigt och lätt strävt orangevin från Argentina blir en spännande och bra matchning till den smakrika pumpan och syrliga getosten. Vinet har en något kryddig smak med inslag av aprikos, nypon, vitpeppar, mandel och citrus. Serveras vid 10-12°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.

Bakad pumpa med chorizo, grönkål, macadamia och getost:

Gott vin till pumpan 3

Meinklang Pinot Noir,
Österrike
Nr 7509301 | 129 kr

Ett mjukt och bärigt vin gjort på druvan Pinot noir och har en bärig doft och smak med inslag av skogshallon, färska örter, blåbär, mineral och viol. Passar fågel, fisk, vegetariskt och ljust kött som fläsk.

Pumpa och morotssoppa med krutonger:

Gott vin till pumpan 2

Tissot & Potel, La Sixième Côte Chardonnay
Frankrike, Jura
Nr 5694501 | 145 kr

Nyanserad och frisk smak med fatkaraktär. Ett smörigt och nötigt vin med inslag av gröna äpplen, gula plommon, mineral och citron.

Artikel är uppdaterad oktber 2026

Gott med pumpa

Sponsrat innehåll
Kungsörnen pumpapasta med getost och salvia
Betyg: 4.5 av 5 (8 röster)

Pumpapasta med getost och salvia

30 min

Fler tips!

Kaffe Galliano

Populära kaffedrinkar

Rykande heta, svalkande, med och utan alkohol, ja, här hittar du drinkar för kaffeälskaren!
Vin från Piemonte – redaktionens 7 favoriter header

Vin från Piemonte – redaktionens 7 favoriter

Den italienska regionen Piemonte är känd för sitt vackra landskap, tryffel, mustiga raguer och goda viner. Här är våra favoritviner!
Champagne 1

Extremväder i Champagne – ändå spås en kanonårgång

Frost, torka och rekordvärme har satt Champagne på prov. Men årets druvor överraskar. Nu bubblar optimismen inför årgång 2026.
Äppelspritz med calvados

Goda drinkar med äpple

Äpple - en absolut älsklingsfrukt som passar lika bra i bakning som i maträtter - en liten bubblare där den dessutom passar lite extra bra är i drinkar. Så fram med drinkshakern och bjud på sensommaren och höstens godaste drinkar!

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy

Få de senaste nyheterna!
  • Kökets redaktörer: Lina Schönberg, Ellinor Jidenius, Isabel Agardh, Danielle Ekblad och Elinor Hedgren
    Aftonbladets redaktörer: Nina Kindbro, Susanna Vidlund och Gunilla Granqvist
  • Ansvarig utgivare: Helena Aro
  • Försäljningschef: Jeanette Frisk Sundberg
En del av TV4,© 1997-2026 TV4 AB
Mer från Schibsted Media