Pumpa + salvia = sant
På höstens kant är det är svårt att inte sukta efter något färgglatt på tallriken. Då passar den underbara kombinationen av pumpa och salvia fint. Här hittar du 4 riktigt goda recept där smakkompisarna får hänga med varandra.
1. Pumpapaj - en riktig vardagsräddare
Paj är för många en trogen vän i köket. Här har Tommy Myllymäki lagat en med butternutpumpa, getost, salvia och flagad mandel. Lika god till middag som i matlådan dagen efter.
2. Pumpasoppan har en säker plats
På hösten har vi svårt att få nog av värmande soppor. Denna salviadoftande pumpasoppa med parmesanost och honung är en självklar favorit.
3. Nytappning på en riktig klassiker - lasagne!
Från en höstklassiker till en annan - låt oss presentera pumpalasagne! Tom Sjöstedt kombinerar salsiccia med ricotta, spenat och salvia (så klart!).
4. Imponera med hemgjord gnocchi!
Hemgjord gnocchi på pumpa - ljuvligt gott tillsammans med brynt smör, salvia och chèvreost.
