Krispig råraka med skagenröra och rom
Foto: TV4

Förrätter till nyår

Förrätten sätter standarden för nyårsmiddagen, bjud på något alldeles extra som sätter igång smaklökarna. Här har vi samlat recept på lyxiga rätter som är lätta att lyckas med.

En förrätt behöver inte vara så komplicerad, men med rätt finess så kan det ändå bli det där lilla extra! Gör en snygg råraka med skagenröra och rom eller testa Catarina Königs asiatiska laxtartar på friterat rispapper - enkelt, snyggt och jättegott!

Lättlagade förrätter

POPULÄRT
Pågen Toast Skagen med brynt smör
Köket .se kocksida
Betyg: 4.8 av 5 (28 röster)

Toast Skagen med brynt smör

Köket.se
30 min
Räkcocktail á la König’s
Catarina König KM2023
Betyg: 3.6 av 5 (17 röster)

Räkcocktail á la König’s

Catarina König
15 m
POPULÄRT
Burrata med basilikaolja och ugnsrostade tomater
Catarina König KM2023
Vegetariska förrätter
Helbakad och smörstekt rotselleri

Vegetariska förrätter

Köttfria och lyciga förrätter som blir en perfekt start på nyårsmiddagen!

Förrätter med hummer
gratinerad hummer med smak av sherry

Förrätter med hummer

Lyxigt och klassiskt som aldrig sviker!

Enkla förrätter som gästerna älskar
Lax med passionsfrukt och mynta

Enkla förrätter som gästerna älskar

Starta middagen med en enkel men fantastiskt god förrätt!

Topp 5 signerat Tommy Myllymäki
Pilgrimsmusslor med avokadokräm och brynt smör-vinägrett

Topp 5 signerat Tommy Myllymäki

Dina middagsgäster kommer garanterat älska dem!

Fisk & skaldjur

POPULÄRT
Skagenröra med wasabi
Catarina König KM2023
Betyg: 5 av 5 (12 röster)

Skagenröra med wasabi

Catarina König
20 min
POPULÄRT
gratinerad hummer med smak av sherry
Köket .se kocksida
Betyg: 4.6 av 5 (20 röster)

Gratinerad hummer med smak av sherry

Köket.se
15 min
POPULÄRT
Göteborgs Utvalda Lyxiga skagensnittar med löjrom
Köket .se kocksida
Betyg: 4.6 av 5 (13 röster)

Lyxiga skagensnittar med löjrom

Köket.se
20 min
Myllymäkis toast skagen
Tommy Myllymäki 2025
Betyg: 3.7 av 5 (408 röster)

Myllymäkis toast skagen

Tommy Myllymäki
25 min
Sponsrat innehåll
POPULÄRT
Felix Potatisbullar i våffeljärnet med skagenröra
Betyg: 4.6 av 5 (14 röster)

Potatisbullar i våffeljärnet med skagenröra

20 min
POPULÄRT
Smördegsflarn med lax, potatis och citronkräm
Catarina König KM2023
Sponsrat innehåll
ENKELT
Förrätt på 5 minuter - chips med rom, citroncrème och dill NY 2021

Vegetariska förrätter

POPULÄRT
Burrata med kantareller, dill och brynt smör
Julia tuvesson
POPULÄRT
Toms gröna nobelmiddag
Tom Sjöstedt SMK 2025
Betyg: 4.2 av 5 (105 röster)

Toms gröna nobelmiddag

Tom Sjöstedt
1 h 30 min
Sponsrat innehåll
POPULÄRT
Krämig burrata med marinerade tomater
Betyg: 4.8 av 5 (35 röster)

Krämig burrata med marinerade tomater

30 min
Ugnsstekta endiver
Sara Begner
Betyg: 2.74 av 5 (42 röster)

Ugnsstekta endiver

Sara Begner
30 min
Okonomiyaki – japanska kålplättar
Sara Begner
Betyg: 3.8 av 5 (53 röster)

Okonomiyaki – japanska kålplättar

Sara Begner
30 m
Sponsrat innehåll
ENKELT
Zeta Tryffelpinsa med champinjoner
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Tryffelpinsa med champinjoner

15 min

Populära förrätter

POPULÄRT
Omelett ”Skagen”
Fredrik Eriksson ny
Betyg: 4.8 av 5 (12 röster)

Omelett ”Skagen”

Fredrik Eriksson
20 m
POPULÄRT
Servera den klassiska 70-tals rätten med en fräsch örtsås
Köket .se kocksida
Betyg: 4.2 av 5 (356 röster)

Räkcocktail med örtsås

Köket.se
30 min
Hemgjort harissasmör
Alexandra Truedsson
Betyg: 3.8 av 5 (10 röster)

Hemgjort harissasmör

Alexandra Truedsson
20 min
Musselmacka
Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Musselmacka

Emma Shields
30 min
POPULÄRT
Frasiga våfflor med potatis och lagrad ost
Hilda Kirkhoff KH

Fler tips!

Halloweengrönsaker

5 enkla halloweensnacks

Här är några busenkla halloweensnacks - som inte kräver mycket tid och som alla klarar av!
Höstig viltgryta, Gabriel Jonssons recept

Långkok på högrev

Långkok på högrev eller andra grytbitar ger mört kött och massor av mustig smak. Här hittar du populära recept på höstgrytor och långkok på högrev!
Enjoy Vin från Italien – header

Vin från Italien - 3 tips till höstens middagar

Från kullarna i Piemonte kommer några av Italiens mest omtalade viner. Här är tre tips från vinhuset Fontanafredda som passar till höstens rätter med svamp, tryffelpasta och mustiga grytor.
Alkoholreklam
Schnitzel med citron- och vitlökssmör samt rosmarinpotatis

Äntligen helg - 24 goda recept!

Här har vi samlat alla recept du behöver för en riktigt trevlig helg!
Gös med örtig citronsås och pressad potatis CK

God mat med Catarina König

Här har vi samlat 24 populära recept från drottningen av mat med guldkant - allt från vardagsmat som lasagne och köttfärssås till helglyx med flamberad biff och räkor.

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy