Stjärnkocken Tommy Myllymäki bjuder på 5 riktigt goda och enkla förrätter - dina middagsgäster kommer garanterat älska dem!
Tommy Myllymäkis 5 bästa recept på förrätter
Foto: Cecilia Möller
Potatis- och purjolökssoppa med löjrom och chips
Myllymäkis recept på en riktig klassiker till förrätt - även kallad crème vichyssoise med ett finare namn. Denna soppa serveras kall, vilket gör den utmärkt att bjuda på när du har många gäster.
Toast med varmrökt laxröra
Den här enkla röran på varmrökt lax med majonnäs, cornichons och rödlök går alltid hem hos gästerna! Den går dessutom utmärkt att förbereda, så steker du bara brödet vid serveringen.
Carpaccio med kronärtskocka och parmesan
En klassisk italiensk förrätt som görs på fina råvaror - tunt skivad oxfilé som toppas med citronmarinerade kronärtskockor och god parmesan. Recept av stjärnkocken Tommy Myllymäki.
Rå lax med sojadressing, gurka och rättika
Bjud på en god förrätt med asiatiska smaker! Laxsashimi som toppas med en lite syrlig sojadressing. Serveras med gurka, rättika och laxrom.
Myllymäkis toast skagen
Toast skagen är en klassisk förrätt på årets festdag - nyårsafton. Tommys variant görs med hemslagen majonnäs, pepparrot och löjrom.
Fler tips!
-
7 oemotståndliga tårtor till midsommar
Ingen midsommar utan en jordgubbstårta. Här hittar du 7 utvalda favorittårtor. -
Bästa boxvinerna till buffén
Vinnaren av Sveriges mästerkock Erik Hammar tipsar om 3 boxviner som passar till allt. -
Sill till midsommar
Silltårta, inlagd sill eller krämig sill. Här hittar du våra bästa sillrecept. -
Älskade marängtårtor
Pavlova, pinocchiotårta och budapestrulle. Här hittar du våra populäraste marängtårtor. -
Fixa den perfekta festen
Alla recept och tips du behöver för en lyckad fest - stora som små. -
Enkla förrätter som gästerna älskar
7 enkla förrätter som tar max 30 minuter att svänga ihop. -
3 knivar som gör dig till ett proffs i köket
Kocken Tommy Myllymäki visar vilka sorters knivar han använder mest, kolla in klippet här.Presenteras av Kökets kurser och Kökets butik -
6 tips för budgetsmart festmat
En dignande festbuffé till kalas eller bröllop behöver inte alls kosta skjortan. -
Helgens godaste drinkar!
Ruskigt goda fördrinkar som är enkla att fixa både med och utan alkohol. -
Kolla in den här smarta popcornskålen
Fäll ut, i med popcorn och in i mikron bara. Det kan inte bli smidigare än så här!Utvalt från Kökets butik -
Testa din köksfranska med vårt såslexikon!
Hur många av de här såsiga uttrycken har du hört förut?Presenteras av Kökets kurser