Stjärnkocken Tommy Myllymäki bjuder på 5 riktigt goda och enkla förrätter - dina middagsgäster kommer garanterat älska dem!
Tommy Myllymäkis 5 bästa recept på förrätter
Foto: Cecilia Möller
Potatis- och purjolökssoppa med löjrom och chips
Myllymäkis recept på en riktig klassiker till förrätt - även kallad crème vichyssoise med ett finare namn. Denna soppa serveras kall, vilket gör den utmärkt att bjuda på när du har många gäster.
Toast med varmrökt laxröra
Den här enkla röran på varmrökt lax med majonnäs, cornichons och rödlök går alltid hem hos gästerna! Den går dessutom utmärkt att förbereda, så steker du bara brödet vid serveringen.
Carpaccio med kronärtskocka och parmesan
En klassisk italiensk förrätt som görs på fina råvaror - tunt skivad oxfilé som toppas med citronmarinerade kronärtskockor och god parmesan. Recept av stjärnkocken Tommy Myllymäki.
Rå lax med sojadressing, gurka och rättika
Bjud på en god förrätt med asiatiska smaker! Laxsashimi som toppas med en lite syrlig sojadressing. Serveras med gurka, rättika och laxrom.
Myllymäkis toast skagen
Toast skagen är en klassisk förrätt på årets festdag - nyårsafton. Tommys variant görs med hemslagen majonnäs, pepparrot och löjrom.
Fler tips!
-
Pulled pork - den perfekta bjudmaten
Letar du efter ett bra recept på pulled pork? Här har vi samlat varianter på långkokt fläskkarré. -
Stjärnkockarnas enkla helgmenyer
Lyxa till det lite extra med förrätt, varmrätt och dessert. -
Älskade taco
Taco är en självklar favorit på fredagar... men taco är så mycket mer! Här hittar du allt för tacokvällen. -
Så lyckas Tommy Myllymäki med den perfekta rödvinssåsen!
Lyckas med Sveriges mest älskade sås - med hjälp av Tommy Myllymäki!Sponsrat innehåll -
Höstens godaste drinkar
Pigga upp i höstrusket med en drinkkväll med vännerna. En varm äppel- och kaneldrink, en klassisk whiskey sour eller en höstigare variant av sangria -
8 krämiga potatisgratänger
Få saker går upp mot en krämig gratäng! Här har vi listat våra godaste gratänger med alltifrån klassisk potatisgratäng till jordärtskocksgratäng med dragon -
Italiensk fest med Paolo Roberto
Här har vi samlat 5 tips från Paolo Roberto på hur du lyckas med en italiensk festmåltid.Presenteras av Kökets kurser -
Mustiga grytor att njuta av i höst
Mustiga långkok med kött och rotfrukter, eller en snabblagad gryta med nyplockade kantareller? Här hittar du massvis av inspiration och recept.
