Stjärnkocken Tommy Myllymäki bjuder på 5 riktigt goda och enkla förrätter - dina middagsgäster kommer garanterat älska dem!
Tommy Myllymäkis 5 bästa recept på förrätter
Foto: Cecilia Möller
Potatis- och purjolökssoppa med löjrom och chips
Myllymäkis recept på en riktig klassiker till förrätt - även kallad crème vichyssoise med ett finare namn. Denna soppa serveras kall, vilket gör den utmärkt att bjuda på när du har många gäster.
Toast med varmrökt laxröra
Den här enkla röran på varmrökt lax med majonnäs, cornichons och rödlök går alltid hem hos gästerna! Den går dessutom utmärkt att förbereda, så steker du bara brödet vid serveringen.
Carpaccio med kronärtskocka och parmesan
En klassisk italiensk förrätt som görs på fina råvaror - tunt skivad oxfilé som toppas med citronmarinerade kronärtskockor och god parmesan. Recept av stjärnkocken Tommy Myllymäki.
Rå lax med sojadressing, gurka och rättika
Bjud på en god förrätt med asiatiska smaker! Laxsashimi som toppas med en lite syrlig sojadressing. Serveras med gurka, rättika och laxrom.
Myllymäkis toast skagen
Toast skagen är en klassisk förrätt på årets festdag - nyårsafton. Tommys variant görs med hemslagen majonnäs, pepparrot och löjrom.
Fler tips!
-
Våra godaste juldesserter
Ett sött avslut på julmiddagen sitter sällan fel. Här har vi samlat omtyckta recept på efterrätter med julens smaker. -
Saffran - Kökets bästa recept med saffran
Här har vi samlat Kökets bästa recept med saffran - allt från glass och lussebullar till fiskgrytor. -
Dekorera julbordet som ett proffs
Att duka upp till ett festligt julbord behöver varken vara dyrt eller krångligt. Ta hjälp av barnen och vik vackra servetter, gör ljuslyktor av äpplen och stick nejlikor i apelsinerna. Här är 5 enkla tips för ett dekorativt julbord. -
Det här betyder dina favoriträtter
Varför heter det Biff Rydberg, Stroganoff och Flygande Jacob? Vad betyder korv, taco och semla? -
10 chokladdesserter som är svåra att motstå
En maffig dessert med choklad är ett säkert kort att bjuda på! -
8 krämiga potatisgratänger
Få saker går upp mot en krämig gratäng! Här har vi listat våra 8 godaste gratänger >>