Gör så här

1. 
   Strimla purjolök och skär ner potatis i mindre bitar.
2. 
   Fräs prujolöken långsamt tills den blir mjuk i smör och tillsätt sedan potatis.
3. 
   Slå på hönsbuljong, koka upp och koka några minuter. Slå på 3 dl grädde och koka tills potatisen är mjuk.
5. 
   Riv i citronskal, smaka upp med salt. Mixa helt slät och låt svalna helt.
6. 
   Hacka dill och krossa salta tunna chips.
7. 
   Slå upp den kalla soppan och blanda med lättvispad grädde. Toppa med löjrom, chips och dill.