Billig vardagsmat - här är 6 smarta budgettips!

Nej - det är inte alltid lätt att få vardagen att gå ihop. Ibland gapar plånboken tom och det är långt kvar till lön.
Här är 6 tips på billig vardagsmat.

Pytter

En färdig pytt är perfekt att ha hemma i frysen. Du kan dryga ut det med såväl pasta, potatis och andra rotfrukter. 

Men pytten kan du även fylla och göra en matig paj av, göra en matig omelett eller rulla in pytten i smarriga enchiladas med valfri ost eller dressing! 

Se receptet här >>


Köttbullar 

Köttbullar är en klassiker i frysen, perfekt till såväl pasta som potatismos med lingonsylt och gurka. 

Men vissa dagar kan det räcka med en klassisk köttbullssmörgås - prefekt innan barnen ska iväg på träning och man inte hinner göra middag innan!

Pommes

Pommes är ett säkert kort att ha hemma i frysen. Går lika bra till fiskpinnar som det går till köttbullar, en köttbit eller till en vegetarisk sallad med grillad halloumi. 

Här är receptet på en vansinnigt god fläskkotlett med äppelmos och Felix gårdspommes >>

Pizza

Pizza kan man egentligen toppa med det man har hemma, både gårdagens matrester som köttfärsås eller gryta (sila bort vätskan först).  Eller har du en en färdig lunchlåda i frysen att ha på pizzan? 

Prova det här receptet - pizza toppad med en färdig lunchlåda, lite tomater och ost. Helt galet gott!

Se receptet på "Bästa pizzan ever" >>


Potatisbullar

Nej - det är inte bara potatisbullar och lingonsylt som går att göra. Prova att toppa potatisbullarna med det du har hemma - eller dela dem på mitten och gör små burgare av dom!

Här får du fler tips vd du kan göra med potatisbullar >>



Risgröt

Risgrynsgröt på tub är en klassiker och perfekt att ha hemma i frysen. Gör en mysig frukost, eller en supersmarrig mellis med blåbär, eller en riktigt god rispudding med saftsås eller denna efterrätt med risgrynsgröt i glas - klar på 5 minuter! 

Bra saker att ha hemma: 

Frysta ärtor & grönsaker, linser & bönor, tortillabröd, pizzadeg, köttbullar, burgare, pommes, potatis, lingonsylt/ inlagd gurka, kokosmjölk, krossade tomater, ris, pasta.

Fler vegetariska recept från FELIX