Köket.se

Marry me meatballs

Felix Marry me meatballs
Foto: Köket.se
Till FELIX
felix-svg-logo
Till FELIX
felix-svg-logo

Marry me meatballs

14 ingredienser

20 min

Få har väl missat det virala receptet "marry me chicken" - här kommer en lättlagad och enkel variant med köttbullar. Små fina köttbullar i gräddig sås med soltorkade tomater, parmesan och basilika. Mums!

EnkeltGrytorKöttbullarMatlådaSnabbtVardagsmiddag
Felix tipsar!
Felix små delikatessköttbullar produkt

Felix tipsar!

FELIX fina små delikatessköttbullar tillagad av kött från svenska gårdar. En svensk klassiker!

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 500 g Felix små delikatessköttbullar
  • olja, att steka i
  • 3 klyftor vitlök
  • 140 g soltorkade tomater, strimlade
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 1,5 msk grönsaksfond (gärna brynt schalottenlök)
  • 0,5 tsk chiliflakes
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk torkad basilika
  • 1 dl pastavatten
  • salt
  • peppar

Servering

  • 4 port pasta
  • 1 kruka färsk basilika
  • 100 g parmesanost, hyvlad

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Hacka vitlöken fint.
  2. Stek köttbullarna i en stekpanna med olja tills de har fått fin färg. Tillsätt vitlök och låt fräsa med någon minut.
  3. Tillsätt sedan soltorkade tomater, grädde, fond och kryddor. Låt koka ihop och tillsätt ca 1 dl av pastavattnet.
  4. Låt puttra en stund. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera tillsammans med pastan, toppa med parmesan och basilika. Njut!
TIPS!
Fler tips från Felix!
Felix Vegoburgare med parmesanrostad gårdspommes

Fler tips från Felix!

Fler tips och recept från Felix

Läs mer