Rispudding med mandeltäcke

9 röster

20 m

Foto: Angelica Söderberg

Av Från FELIX

Den här efterrätten fixar du i en handvändning! Så otroligt enkel och god - perfekt att dekorera med säsongens bär eller servera med en klassiker som saftsås!

Visa mer

20 m

Du behöver

500 g risgrynsgröt från Felix
3 ägg
1 dl grädde
2 dl mandlar, skivade (eller en mix av hackade nötter)
1 vaniljstång
1-2 tsk kardemumma
1 klick smör

Finns i inköpslista

Gör så här

Skär vaniljstången och skrapa ur innehållet i en kastrull. Blanda ihop alla ingredienser utom mandlarna och häll upp i små portionsformar. Toppa med den skivade mandeln eller nötterna.
Grädda i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter.
Servera med saftsås, äppelmos eller färska bär.

Tips!