Den här efterrätten fixar du i en handvändning! Så otroligt enkel och god - perfekt att dekorera med säsongens bär eller servera med en klassiker som saftsås!
Rispudding med mandeltäcke
Foto: Angelica Söderberg
Du behöver
- 500 g risgrynsgröt från Felix
- 3 ägg
- 1 dl grädde
- 2 dl mandlar, skivade (eller en mix av hackade nötter)
- 1 vaniljstång
- 1-2 tsk kardemumma
- 1 klick smör
Gör så här
- Skär vaniljstången och skrapa ur innehållet i en kastrull. Blanda ihop alla ingredienser utom mandlarna och häll upp i små portionsformar. Toppa med den skivade mandeln eller nötterna.
- Grädda i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter.
- Servera med saftsås, äppelmos eller färska bär.
Tips!
Goda recept från Felix
10 maj 2016