Snabb pasta och tomatsås med burrata

POPULÄRT
Snabb pasta och tomatsås med burrata

Snabb pasta och tomatsås med burrata

11 ingredienser

20 min

Den här rätten går hem hos hela familjen och går så otroligt snabbt att göra. Pricken över i:et är den krämiga burratan med lite olivolja över.. Mums!

Testa Felix Penne con mozzarella
Felix penne con mozzarella

Testa Felix Penne con mozzarella

En klassisk italiensk rätt med mjuka italienska smaker som passar hela familjen.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 4 port pasta (valfri sort)
  • 400 g krossade tomater
  • 2 klyftor vitlök, hackad
  • 2 msk Felix tomatpuré
  • 1 msk strösocker
  • salt
  • peppar
  • olivolja
  • färsk basilika
  • 2 förp burrata
  • parmesanost (valfritt)

Gör så här

  1. Stek vitlöken i olivolja på medelvärme i en stekpanna tills den mjuknat något. Häll över krossade tomater, tomatpuré och socker. Smaka av med salt och peppar. Låt puttra.
  2. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Häll av pastan och blanda med tomatsåsen.
  3. Servera med en stor bit burrata över pastan, färsk basilika, svartpeppar och till slut ringla lite olivolja över. Det går även bra att riva lite parmesanost över för den som önskar.
TIPS!
Fler tips från Felix!
Krämig kokoscurry med grönsaker

Fler tips från Felix!

10 snabba vardagsrätter - Gott, enkelt och klimatsmart!

Läs mer