Snabb pasta och tomatsås med burrata
Snabb pasta och tomatsås med burrata
3 steg att laga
11 ingredienser
20 min
Den här rätten går hem hos hela familjen och går så otroligt snabbt att göra. Pricken över i:et är den krämiga burratan med lite olivolja över.. Mums!
FELIX tipsar!
Om du har ont om tid prova då en av Felixs färdiga frysrätter. Testa nyheten Penne con Mozzarella!
Ingredienser
4 portioner- 4 port pasta (valfri sort)
- 400 g krossade tomater
- 2 klyfta vitlök, hackad
- 2 msk tomatpuré
- 1 msk strösocker
- salt
- peppar
- olivolja
- färsk basilika
- 2 förp burrata
- parmesanost (valfritt)
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Stek vitlöken i olivolja på medelvärme i en stekpanna tills den mjuknat något. Häll över krossade tomater, tomatpuré och socker. Smaka av med salt och peppar. Låt puttra.
- Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Häll av pastan och blanda med tomatsåsen.
- Servera med en stor bit burrata över pastan, färsk basilika, svartpeppar och till slut ringla lite olivolja över. Det går även bra att riva lite parmesanost över för den som önskar.
TIPS!
