Sallad med burrata och jordgubbar

Recept med burrata

Den krämiga och goda italienska osten burrata har fått många på fall, vilket inte är ett dugg förvånande! Burrata påminner om en vanlig mozzarella men har ett gräddigt inre som rinner ut när du skär upp osten. Perfekt till en caprese, på en toast eller som topping på pasta.

Här har vi samlat populära förrätter, burratasallader och krämiga pastarätter.

Vad är burrata?
Krämig burrata med marinerade tomater

Vad är burrata?

Vad är skillnaden på burrata och mozzarella? Den krämigt goda italienska osten "Burrata" blir allt mer populär och dyker ofta upp i såväl recept som på restaurang. Till utseendet ser osten ut som en vanlig mozzarella men den har ett gräddigt inre som rinner ut när du skär upp osten - inte konstigt att den blivit så poppis!

Middagstips med burrata och mozzarella!
Snabb pasta och tomatsås med burrata

Middagstips med burrata och mozzarella!

Är du också helt såld på de krämiga ostarna burrata och mozzarella? Här har vi samlat några av Kökets favoritrecept!

Populära recept

POPULÄRT
Snabb pasta och tomatsås med burrata
ENKELT
Krämig 'Nduja pasta med burrata Nonna Elide
POPULÄRT
Krämig burrata med marinerade tomater
Kex med burratadipp och brynt smör Göteborgs Utvalda

Senaste recepten

Zeta Tryffelburrata med bakade tomater
ENKELT
Krämig 'Nduja pasta med burrata Nonna Elide