Stäng
Köket.se
  • Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

10 snabba vardagsrätter - gott, enkelt och klimatsmart

Att laga mat som är hållbar, och göra val i matbutiken som är bra för miljön, behöver inte vara så krångligt som man kanske tror. Självklart ska maten också smaka riktigt gott samt vara enkel och snabb att laga. Här är 10 populära recept som gör dig till en riktig vardagshjälte där hemma!
Sponsrat innehåll

1. Barnens bästa vegolasagne

Barnens bästa vegolasagne
Foto: köket.se
Mild och god lasagne som blir extra lättlagad med en krämig ostsås istället för bechamelsås. Den här vardagsräddaren kommer bli en favorit hos hela familjen!
Sponsrat innehåll

2. Vegetarisk tacopaj

Felix Vegetarisk tacopaj med portabello och rotselleri
Foto: köket.se
Klassisk tacopaj med vegetarisk fyllning av rostad rotselleri och portabello. En riktig umamibomb som toppas med crème fraiche och riven ost.
Sponsrat innehåll

3. Italiensk tomatsoppa med mozzarella

Felix tomatsoppa
Foto: Köket
En mustig tomatsoppa kan man variera i oändlighet efter tycke och smak. Håll den vegetarisk och fyll den med pasta och mozzarella.
Sponsrat innehåll

4. Bästa pizzan ever!

Bästa pizzan ever med sötpotatis och burrata
Foto: Köket.se
Alltså glöm alla andra pizzor! Den här är både superenkel och helt oväntat god!
Sponsrat innehåll

5. Godaste vegofärsbiffarna med krossad potatis

Vegofärsbiffar och chilisås, krossad potatis och parmesankräm
Foto: Köket.se
Vegetariska biffar med krossad potatis, persiljesallad, parmesankräm och chilisås. Lika gott till vardags som vegetarisk festmat.
Sponsrat innehåll

6. Gräddig dragongryta med halloumi

Felix Gräddig dragongryta med halloumi
Foto: Köket
Gör en vegetarisk variant av vardagsfavoriten dragonkycklinggryta och byt ut kycklingen mot halloumi.
Sponsrat innehåll

7. Quesadillas med avokado, mozzarella och mangosås

Felix hummusquesadillas puffbild
Den här rätten är galet god! Perfekt som helglunch, mellanmål eller skär upp dem i bitar och servera som tilltugg på festen. Använd en färdig mangosås från Felix.
Sponsrat innehåll

8. Lättlagad indisk halloumigryta

Lättlagad indisk halloumigryta
Foto: Köket.se
En lättlagad vegetarisk indisk gryta med halloumi, zucchini, tomat och garam masala. Serveras som bäst med nykokt ris och varmt naanbröd.
Sponsrat innehåll

9. Snabbaste middagsmackan

FELIX Snabba middagsmackan NY
Foto: Köket.se
Det är inte alltid man orkar laga mat... eller hinner! Då kan en rostad macka fylld med nyttiga godsaker vara ett snabbt och mättande alternativ.
Sponsrat innehåll

10. Mumsiga crêpes med ost och sötpotatis

Crêpes med ost & sweet potatofyllning FELIX
Foto: Köket.se
Oj oj oj, så enkelt och så gott! Fyll pannkakor med FELIX färdig frysrätt "Sweet Potato lentil bowl"... och vips har du världens godaste och enklaste lunch eller middagsrätt!
  • Kryddig linsgryta med morotsbullar

    Billig vardagsmat - här är 6 smarta budgettips!

    Nej - det är inte alltid lätt att få vardagen att gå ihop. Ibland gapar plånboken tom och det är långt kvar till lön. Här är 6 tips på billig vardagsmat.
    Sponsrat innehåll
  • Behåll-bara-maten

    Be-håll-bara maten

    Be-håll-bara maten är en miniserie om hållbar mat med Siri Barje. Följ med när Siri träffar bonden Nils Jönsson och pratar om svensk mat, matsvinn och mat i säsong. Vi får såklart hänga med Siri in i köket och laga riktigt goda vegetariska rätter.
  • 5 enkla klimatsmarta tips

    5 enkla klimatsmarta tips

    Det har nog inte undgått någon att maten vi väljer har en påverkan på klimatet. Frågorna är stora och det kan vara svårt att veta vad som faktiskt gör skillnad. Här tipsar vi om hur du med små medel i vardagen kan göra en betydande insats för miljön.
    Sponsrat innehåll
  • Felix - barnens vegetariska favoriter burgare

    Barnens vegetariska favoriter - 5 tips!

    Är det kinkigt vid middagsbordet när grönsakerna åker fram? Här är 5 tips på vegetariska rätter och roliga grönsaker som barnen älskar!
    Sponsrat innehåll
  • Felix halloumi hotpot-paj

    Vegetarisk vardagsmiddag: 9 bra basvaror att ha hemma

    Här har vi samlat 9 bra basvaror som gör det enkelt och snabbt att laga mer vego i veckan.
    Sponsrat innehåll
  • Felix tomater 4

    8 saker du inte visste om tomater!

    Visst är det nyttigt med grönsaker - men hur nyttigt? Att just den lilla röda tomaten skulle vara så hälsosam för våra kroppar kanske du inte visste? Här är 8 härliga fakta om tomater.
    Sponsrat innehåll
  • Felix ketchup diy

    Visste du detta om din ketchupflaska?

    Allt fler företag tänker på miljön. Visst du att Felix istället för att importera sina ketchupflaskor från England, nu blåser sina egna flaskor av små plaströr i sin ketchupfabrik i Fågelmara?
    Sponsrat innehåll