Zeinas cheeseburgareq

Grilla perfekta hamburgare

Hamburgare är perfekt för spontana grillkvällar! Snabbt, enkelt och lätt att variera så att alla får sätta tänderna i sin favoritburgare. Med tips och recept från krögare och matprofiler som Per Morberg, Leif Mannerström och Johan Jureskog kan hamburgaren bara bli en succé.

Enkla tips för bättre burgare

  • Mer fett i färsen!

Försök hitta färs med fettprocent på 20-30% (många butiker kan mala färs efter dina önskemål). Du kan även finhacka ner lite bacon i vanlig nötfärs för att få den fetare - då får du lite härlig smak och sälta på köpet!

  • Rör försiktigt

Om du knådar och rör för mycket i köttfärsen kan du få en torrare biff som resultat. Forma hamburgerfärsen luftigt och försiktigt så håller den sig saftig!  Lite salt och peppar bara, sen kan du lägga mer bett i dressing och tillbehör om du vill.

  • Välj bröd med kärlek

Ett riktigt gott hamburgerbröd kan göra hela skillnaden så glöm inte att välja denna ingrediens med omsorg. Eller baka själv! Recept här >> Det är gott att grilla brödet lite hastigt också, men tänk på att det snabbt blir kolbulle av alltihop...

Skrolla ner för recept på klassiska burgare, fiskburgare, vegetariska och sist av allt - de oslagbara tillbehören!

Hamburgare

Okonomiyaki Smashburger
Erik Videgård KK 2024
Betyg: 4.2 av 5 (5 röster)

Okonomiyaki Smashburger

Erik Videgård
30 min
Korvbrödsbagarn Chili cheeseburgare med lättsaltade chips
Betyg: 4.8 av 5 (6 röster)

Chili cheeseburgare med lättsaltade chips

30 min
POPULÄRT
Catarinas bästa burgare
Catarina König KM2023
Betyg: 4.6 av 5 (18 röster)

Catarinas bästa burgare

Catarina König
40 min
Zeinas cheeseburgareq
zeina profilbild ny
Betyg: 5 av 5 (7 röster)

Zeinas cheeseburgare

Zeina Mourtada
45 min
POPULÄRT
Saftig högrevsburgare NY 2024
Betyg: 4.6 av 5 (13 röster)

Saftig högrevsburgare

Emilia Nilsson
1,5 h
Korvbrödsbagarn Reuben burger
Betyg: 5 av 5 (8 röster)

Reuben burger

30 min
Världens bästa burgare
Tom Sjöstedt SMK 2025
Betyg: 3.8 av 5 (192 röster)

Världens näst bästa burgare

Tom Sjöstedt
30 m

Fräscht med fisk

Fish cakes med asiatisk coleslaw
Minska matsvinnet Paul Header
Betyg: 4.3 av 5 (8 röster)

Fish cakes med asiatisk coleslaw

Paul Svensson
50 min
ENKELT
Abba tonfiskburgare
Betyg: 3.4 av 5 (22 röster)

Somriga tonfiskburgare

20 min
POPULÄRT
Frasig fiskburgare med Tommys dragonsås
Tommy Myllymäki 2024 KM
Korvbrödsbagarn Fiskburgare med asiatisk kålsallad
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Fiskburgare med asiatisk kålsallad

30 min
Slider med spröd torsk
Erik Videgård KK 2024
Betyg: 4.8 av 5 (4 röster)

Slider med spröd torsk

Erik Videgård
30 m
Fiskburgare med krämig kålsallad SE
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 3.4 av 5 (43 röster)

Fiskburgare med krämig kålsallad

Stefan Ekengren
45 min
POPULÄRT
Lyxig laxburgare Korvbrödsbagarn
Betyg: 4.8 av 5 (17 röster)

Lyxig laxburgare

40 min
Korvbrödsbagarn Burgare med vitlöksräkor och krämig avokado
Betyg: 5 av 5 (6 röster)

Burgare med vitlöksräkor och krämig avokado

25 min

Kycklingburgare

POPULÄRT
Krispig kycklingburgare med sojamajonnäs
Tom Sjöstedt SMK 2025
Korvbrödsbagarn Club sandwich burger
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Club sandwich burger

30 min
POPULÄRT
Tommys kycklingburgare
Tommy Myllymäki 2024 KM
Betyg: 4.8 av 5 (33 röster)

Tommys kycklingburgare

Tommy Myllymäki
POPULÄRT
Jennies asiatiska kycklingburgare
Jennie Walldén KM
Betyg: 4.2 av 5 (37 röster)

Jennies asiatiska kycklingburgare

Jennie Walldén
ca 30 m
Korvbrödsbagarn Kyckling teriyakiburgare
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Kyckling teriyakiburgare

30 min
POPULÄRT
Kycklingburgare med avokado och hoisinsås
Lisa Lemke 2016

Smarriga vegoburgare

Friterad getostburgare med honung och chilidressing
Zucchiniburgare
Sara Begner
Betyg: 2.8 av 5 (16 röster)

Zucchiniburgare

Sara Begner
30 m
Anamma Burgare med lökdressing och chili cheese-majs
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Burgare med lökdressing och chili cheese-majs

45 min
Black bean burger med morotshummus
Betyg: 3.4 av 5 (5 röster)

Black bean burger med morotshummus

Caroline Wilbois, Johanna Andersson
1 h
POPULÄRT
Vegoburgare med tryffelmajonnäs
Jennie Walldén KM
Betyg: 4.7 av 5 (34 röster)

Vegoburgare med tryffelmajonnäs

Jennie Walldén
40 min

Gott till burgaren

POPULÄRT
Esquites - mexikansk majssallad
Helan shabani profilbild
Betyg: 4.8 av 5 (12 röster)

Esquites - mexikansk majssallad

Helan Shabani
20 min
POPULÄRT
Felix Så gör du egen hamburgerdressing
Betyg: 4.5 av 5 (12 röster)

Så gör du bästa hamburgerdressingen

5 min
Coleslaw
Betyg: 3.5 av 5 (33 röster)

Coleslaw med äpple

Carola Magnusson
10 min
Sötpotatispommes
Siri Barje 2016
Betyg: 3.7 av 5 (45 röster)

Sötpotatispommes

Siri Barje
30 m
Pommes i ugn
Jessica Frej
Betyg: 3.9 av 5 (43 röster)

Pommes i ugn

Jessica Frej
30 m
Felix hamburgare med tillbehör
Betyg: 3.6 av 5 (254 röster)

Klassiskt picklad rödlök

10 m + 60 m
Chimichurri - se & gör
Tommy Myllymäki 2024 KM
Betyg: 3.9 av 5 (56 röster)

Chimichurri - se & gör

Tommy Myllymäki
20 m + 30 m
Felix såsbuffé
Betyg: 4 av 5 (12 röster)

Såsbuffé - 5 goda såser, perfekt till grillat!

10-20 m
Tom Sjöstedts pressgurka
Tom Sjöstedt SMK 2025
Betyg: 3.6 av 5 (126 röster)

Tom Sjöstedts pressgurka

Tom Sjöstedt
30 m
Hemgjord ketchup - se & gör
Jennie Walldén KM
Betyg: 3.4 av 5 (10 röster)

Hemgjord ketchup - se & gör

Jennie Walldén
45 m
Pauls pommes frites
Paul Kûhlhorn
Betyg: 4 av 5 (1078 röster)

Pauls pommes frites

Paul Kühlhorn
1,5 h
Grilla perfekta hamburgare | Köket.se