Chimichurri - se & gör
Foto: TV4
Chimichurri - se & gör
9 ingredienser
20 m + 30 m
Spela klippet för att se hur Tommy gör sin variant av den argentinska såsen chimichurri. Underbart god till grillat!
Se Tommy Myllymäki laga receptet
Ingredienser
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- 1 dl färsk bladpersilja
- 1 dl koriander
- 6 klyftor vitlök
- 2 msk oregano
- 3 msk knipplök, blast
- 3 msk grön paprika
- 1,5 dl olivolja
- 3 msk rödvinsvinäger
- 1 limefrukt, zest + 1 msk saft
Gör så här
- Skär ned allt i önskad storlek, finskuret och hackat är att föredra.
- Tillsätt all vätska och blanda runt. Låt stå och dra till sig alla smaker - cirka 30 minuter. Servera!
