Ört- och vitlöksstekt lammstek med krossrostade potatisar och rotfrukter

Lammstek till påsk

Lammstek är perfekt till påskbuffén eller en middag med många gäster. Laga lammsteken i ugnen tillsammans med tillbehören så kan du fixa med annat medan maten blir klar!

 Lammstek som tillagas på låg temperatur under lång tid blir extra saftig och god. Här hittar du recept på lammstek till påsk från våra bästa kockar.

Lammstek till påsk

POPULÄRT
Ört- och vitlöksstekt lammstek med krossrostade potatisar och rotfrukter
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (38 röster)

Ört- och vitlöksstekt lammstek med krossrostade potatisar och rotfrukter

Stefan Ekengren
1 h 15 min
Lammrullad med färska örter
Ernst Kirchsteiger
Betyg: 4.2 av 5 (6 röster)

Lammrullad med färska örter

Ernst Kirchsteiger
Fylld lammstek
Nils Emil Ahlin
Betyg: 2.58 av 5 (12 röster)

Fylld lammstek med mango chutney

Nils Emil Ahlin
2h
Lammstek med brynt smör och rosmarin
Dante Zia Kökets middag 2023 NY
Betyg: 3.5 av 5 (24 röster)

Lammstek med brynt smör och rosmarin

Dante Zia
2 h
Lammstek med apelsin och timjan
Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Lammstek med apelsin och timjan

Carola Magnusson
Vitlöksspäckad lammstek med stuvad prujolök och smashed potato
Per Morberg 2018
Betyg: 3.5 av 5 (37 röster)

Vitlöksspäckad lammstek med stuvad purjolök och smashed potato

Per Morberg
1,5 h
POPULÄRT
Lammsteks rub
Erik Videgård KK 2024
Betyg: 4.4 av 5 (12 röster)

Lammsteks rub

Erik Videgård
1 h
POPULÄRT
Brässerad lammstek med potatistarte
Fredrik Eriksson ny
Betyg: 4.8 av 5 (15 röster)

Brässerad lammstek med potatistarte

Fredrik Eriksson
1 h
Per Morbergs lammstek med potatisgratäng
Per Morberg 2018
Betyg: 2.9 av 5 (1131 röster)

Lammstek och potatisgratäng med purjolök

Per Morberg
2 h
Lammstek med rödvinssås
Sébastien Boudet
Betyg: 3.3 av 5 (65 röster)

Lammstek med rödvinssås

Sébastien Boudet
Lammstek med sardeller och vitlök
Tommy Myllymäki 2024 KMLisa Lemke 2016
Betyg: 3.2 av 5 (72 röster)

Lammstek med sardeller och vitlök

Tommy Myllymäki, Lisa Lemke
Sous vide lammstek med jordärtsskockspuré och vinägerskysås
Köket .se kocksida
Betyg: 3.1 av 5 (85 röster)

Sous vide lammstek med jordärtsskockspuré och vinägerskysås

Köket.se
60 m + 24 h

Lamm på grillen

Ört- och vitlöksgrillade lammkotletter
Danyel Couet KK 2023
Betyg: 4.3 av 5 (3 röster)

Ört- och vitlöksgrillade lammkotletter

Danyel Couet
Lammkorv med rostat bröd, getostkräm, toppat med strimlade rödbetor
Betyg: 4.7 av 5 (3 röster)

Lammkorv med getostkräm och strimlade rödbetor

25 min
POPULÄRT
Grillad lammsadel med bräserad spetskål och getost
Tina Nordström KM
Betyg: 4.17 av 5 (12 röster)

Grillad lammsadel med bräserad spetskål och getost

Tina Nordström
45 m
Helgrillad lammbog
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Helgrillad lammbog

Jonas Borssén

Lammracks och kotletter

Lammracks med mhamara och couscous
Dante Zia Kökets middag 2023 NY
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Lammracks med muhammara och couscous

Dante Zia
1 h
Lammracks med getostkroketter
Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson
Betyg: 5 av 5 (6 röster)

Lammracks med getostkroketter

Jonas Svensson
1 h
Örtmarinerade lammracks med rödvinssås
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Örtmarinerade lammracks med rödvinssås

Gladys del Pilar
lammfile med aiolislungad potatis
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 4.8 av 5 (9 röster)

Örtdressad lammfilé med aiolislungad potatis

Tim - Hjo
3.5 h
Honungsgrillade lammracks
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Honungsgrillade lammracks med örter och vitlök

1 h
POPULÄRT
Lammracks med krossad vitlökspotatis, tomatkompott och balsamicosky
Betyg: 4.3 av 5 (33 röster)

Lammracks med krossad vitlökspotatis, tomatkompott och balsamicosky

Calle Winberg
1 h
POPULÄRT
Lammrack med örtcrust
Erik Videgård KK 2024
Betyg: 4.5 av 5 (15 röster)

Lammrack med örtcrust

Erik Videgård
1 h
POPULÄRT
Lammracks med betor, balsamvinägersås och pommes soufflée
Betyg: 4.9 av 5 (22 röster)

Lammracks med betor, balsamvinägersås och pommes soufflée

Reza Jafari
2 h
Lammracks med spenatpotatis
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Lammracks med spenatpotatis

Zacharias Lindqvist Hansson, Fanny Werngren
1 h
Grillade lammracks
Per Morberg 2018
Betyg: 3.2 av 5 (44 röster)

Grillade lammracks

Per Morberg
30 min
Grillade lammracks med ärtsallad och myntayoghurt
Lisa Lemke 2016
Betyg: 4 av 5 (1 röster)

Grillade lammracks med ärtsallad och myntayoghurt

Lisa Lemke
45 m
Gochujangmarinerade lammracks med mangold
Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson
Betyg: 4.6 av 5 (8 röster)

Gochujangmarinerade lammracks med mangold

Jonas Svensson
1 h
Örtmarinerade lammracks med färskpotatissallad och grillade primörer
Ernst Kirchsteiger
Betyg: 3.1 av 5 (166 röster)

Örtmarinerade lammracks med färskpotatissallad och grillade primörer

Ernst Kirchsteiger
60 min
Grillade lammracks med sidosallad
Markiz Talhaoui
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Grillade lammracks med sidosallad

Markiz Talhaoui Tainton
1 h
Möra lammracks med lökpuré
Filip Poon - porträtt KM 2023

Möra lammracks med lökpuré

Filip Poon
1 h
POPULÄRT
Mongoliska lammracks
Erik Videgård KK 2024
Betyg: 4.6 av 5 (14 röster)

Mongoliska lammracks

Erik Videgård
40 m + tid i kyl

Fler påskiga tips

Chokladig påsktårta med diplomatkräm, sylt samt hjortron- och blåbärsmacarons

Påsktårta - våra godaste recept

Blir det maffig chokladtårta, rulltårta eller fluffig maräng till påskfirandet i år?
Ansjovispaj med ost och primörer

Snabbfixa påsken på 20 minuter!

Det finns mycket du kan förbereda i förväg. Här är 5 tips hur du fixar påsken på 20 minuter!
Sponsrat innehåll
Färga ägg naturligt

4 sätt att färga ägg naturligt

Färga fina påskägg med naturliga råvaror som blåbär, rödkål, gurkmeja och rödbetor. Så här gör du!
Ägghalvor till påsk

Påskmat

Ägghalvor, sill, lamm, lax och mycket mer - här hittar du alla recept du behöver för en riktigt god och glad påsk!
Per Morbergs lammstek med potatisgratäng

9 rätter som är poppis till påsk

Vissa rätter är måste-ha till påsk, eller hur? Kolla om din påskmatsfavorit finns med i vår lista.
sparris

7 vegetariska tillbehör till påskbuffén

Vårfräscha gröna rätter som går fint att förbereda.