Lammkorv med getostkräm och strimlade rödbetor
Lammkorv med getostkräm och strimlade rödbetor
11 ingredienser
25 min
Lammkorv, getost och krispiga rödbetor - en klassisk smakkombination som en lyxigt god korv med bröd. Snabbmat när det är som bäst!
läs mer
Testa Korvbrödsbagarns produkter!
Snabbt, enkelt och supergott med Durum från Korvbrödsbagarn.
Läs mer
Ingredienser
- 4 Korvbrödsbagarn Durum korvbröd
- 4 lammkorvar
- 1 msk rapsolja
Getostkräm
- 100 g getost (utan kanter)
- 2 msk honung
- 2 dl crème fraîche
Strimlade rödbetor
- 2 rödbetor
- 2 msk vitvinsvinäger
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar, malen
Servering
- 1 kruka färsk timjan
Gör så här
Getostkräm
- Blanda getost, honung och crème fraiche till en jämn kräm.
Rödbetor
- Skala och riv rödbetorna grovt.
- Blanda med vitvinsvinäger och tillsätt salt och peppar.
Korv
- Rosta bröden i en torr stekpanna eller på grillen. Lägg åt sidan.
- Tillsätt rapsolja och stek eller grilla lammkorvarna tills de fått yta.
- Montera din korv med tillbehör och toppa med timjan.
TIPS!
läs mer
Tips från Korvbrödsbagarn!
Här hittar du fler goda recept på korv med bröd och utflyktsmat!
Läs mer