Lammkorv med getostkräm och strimlade rödbetor

Lammkorv med getostkräm och strimlade rödbetor

11 ingredienser

25 min

Lammkorv, getost och krispiga rödbetor - en klassisk smakkombination som en lyxigt god korv med bröd. Snabbmat när det är som bäst!

läs mer
korvbrodsbagarn_durum_korvbrod

Testa Korvbrödsbagarns produkter!

Snabbt, enkelt och supergott med Durum  från Korvbrödsbagarn.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 4 Korvbrödsbagarn Durum korvbröd
  • 4 lammkorvar
  • 1 msk rapsolja

Getostkräm

  • 100 g getost (utan kanter)
  • 2 msk honung
  • 2 dl crème fraîche

Strimlade rödbetor

  • 2 rödbetor
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar, malen

Servering

  • 1 kruka färsk timjan

Gör så här

  1. Getostkräm
    Blanda getost, honung och crème fraiche till en jämn kräm.
  2. Rödbetor
    Skala och riv rödbetorna grovt.
  3. Blanda med vitvinsvinäger och tillsätt salt och peppar.
  4. Korv
    Rosta bröden i en torr stekpanna eller på grillen. Lägg åt sidan.
  5. Tillsätt rapsolja och stek eller grilla lammkorvarna tills de fått yta.
  6. Montera din korv med tillbehör och toppa med timjan.
TIPS!
läs mer
Het korv med baconmarmelad, rostad vitlöksmajonnäs och friterad purjolök

Tips från Korvbrödsbagarn!

Här hittar du fler goda recept på korv med bröd och utflyktsmat!

Läs mer