Lammkorv med getostkräm och strimlade rödbetor

Lammkorv med getostkräm och strimlade rödbetor

11 ingredienser

25 min

Lammkorv, getost och krispiga rödbetor - en klassisk smakkombination som en lyxigt god korv med bröd. Snabbmat när det är som bäst!

Testa Korvbrödsbagarns produkter!
Korvbrödsbagarn durum korvbröd 2023

Testa Korvbrödsbagarns produkter!

Snabbt, enkelt och supergott med Durum  från Korvbrödsbagarn.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 4 Korvbrödsbagarn Durum korvbröd
  • 4 lammkorvar
  • 1 msk rapsolja

Getostkräm

  • 100 g getost (utan kanter)
  • 2 msk honung
  • 2 dl crème fraîche

Strimlade rödbetor

  • 2 rödbetor
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar, malen

Servering

  • 1 kruka färsk timjan

Gör så här

Getostkräm

  1. Blanda getost, honung och crème fraiche till en jämn kräm.

Rödbetor

  1. Skala och riv rödbetorna grovt.
  2. Blanda med vitvinsvinäger och tillsätt salt och peppar.

Korv

  1. Rosta bröden i en torr stekpanna eller på grillen. Lägg åt sidan.
  2. Tillsätt rapsolja och stek eller grilla lammkorvarna tills de fått yta.
  3. Montera din korv med tillbehör och toppa med timjan.
TIPS!
Tips från Korvbrödsbagarn!
Het korv med baconmarmelad, rostad vitlöksmajonnäs och friterad purjolök

Tips från Korvbrödsbagarn!

Här hittar du fler goda recept på korv med bröd och utflyktsmat!

Läs mer