Klassisk påskmat – här är våra mest populära påskrecept
Vissa rätter är måste-ha till påsk, eller hur? Lamm, lax och ägg är givna favoriter. Finns din påskmatsfavorit med i vår lista?
Per Morbergs gubbröra
En klassisk gubbröra med ansjovis och ägg. Gott på kavringstoast som förrätt!
Mannerströms goda Janssons frestelse
Leif tycker ansjovis är bäst när den är riktigt lagrad och nära sista förbrukningsdagen. Ja egentligen skall det datumet vara passerat, då är ansjovisen som bäst, säger han!
Sponsrat innehåll
Enkel och snabb skärgårdssill
Skärgårdssill är enkelt att göra själv och blir fantastiskt gott! Här är ett recept på klassisk skärgårdssill att duka fram till påskbuffén!
Per Morbergs västerbottenpaj
En smakrik paj med västerbottensost som går hem i vid alla tillfällen. Recept från Morberg lagar husmanskost.
Lammstek och potatisgratäng med purjolök
Per Morbergs lammstek i ugn med rosmarin, timjan och vitlök. Servera med en krämig potatisgratäng. Recept från boken Morberg lagar husmanskost. Lammstek, potatisgratäng och ett gott rödvin fram på vårkanten när det börjar knoppas gör livet värt att leva. Det gör inget om det är ett dilamm. /Per Morberg
Marinerad fläskfilé med citron- och kapristomater
En perfekt bufférätt som smakar gott både kall och ljummen. Receptet kommer från boken GI Gourmet . Här hittar du fler bra bufférätter: Minipizzor med härliga pålägg Vit bönsallad med pesto, korv och mozzarella Bulgursallad med rödbetor Sötpotatisaioli Persikoyoghurt Frasiga persikorutor med mascarponecrème
Sponsrat innehåll
Cheesecake med citron och lime
En slät och fin citruscheesecake på vaniljkexbotten, en perfekt efterrätt till påsk. Toppa med citronzest.
Köttbullar i ugn, Ernsts recept
Att steka köttbullar i ugnen passar perfekt till jul när du ska göra stora mängder. Här är Ernst Kirschsteigers recept på köttbullar i långpanna. Denna tillagning passar perfekt när man ska göra stora mängder köttbullar. Provstek en liten klick av köttfärsen för att smaka av kryddningen!
Jo, ägg förstås!
Kolla in här hur länge ägget ska koka för att bli precis som du vill ha det!
Gravad lax - se & gör
Att grava lax hemma är enkelt! I det här klippet visar Jennie Walldén steg för steg hur du gör.
Sponsrat innehåll
ViktVäktarnas smörgåstårta
En klassisk smörgåstårta med lax, räkor och kräftstjärtar. Perfekt att bjuda på till påsk när gästerna är många!