Sill
Sill till buffén är ett måste till påsk, midsommar och jul. Att lägga in egen sill är både gott, enkelt och roligt. Kolla in alla våra sillrecept här - från klassisk inlagd sill i lag till modern krämig sill med nya saker.
Att lägga in sill i salt, socker, ättika och kryddor är inte längre bara ett sätt att konservera fisken - numera gör vi det lika mycket för smakens skull. Här hittar du mängder av recept på inlagd sill. Tänk på att varianterna behöver olika lång tid i kylskåpet för att sillen ska hinna suga upp alla goda smaker.
