Brysselkåls- och hjärtsallad med kummin- och senapskräm

I säsong: november

I november är fikon, mango, svartrötter och satsumas som allra bäst. Det finns dessutom gott om savojkål, kålrabbi, vitkål, sharonfrukt, morötter, pumpa, purjolök, blomkål, brysselkål, dadlar, jordärtskocka, kålrot och kastanjer.

I november finns det gott om:
Apelsin
Avokado
Blomkål
Brysselkål
Citron
Clementin
Dadlar
Dill
Fikon
Gullök
Grapefrukt
Grönkål
Jordärtsskocka
Kastanjer
Kiwi
Kålrot
Mango
Morötter
Nypon
Palsternacka
Potatis
Pumpa
Purjolök
Päron
Rättika
Rödbeta
Rödlök
Rödkål
Sallad
Salladskål
Savoykål
Sharonfrukt
Spetskål
Svartrot
Vindruvor
Vitkål
Äpple

Apelsin

Avokado