Spansk mat

Köttbullar i tomatsås

Markus Aujalay

Per Mobergs paella

Per Morberg

• ca 45 m

Aioli på tre sätt

Köket.se

• 15

Tortilla Española

Anders Levén

• 15 min

Paella med kyckling och räkor

Jennie Walldén

• 35 min

Pincho med serranoskinka

Markus Aujalay

Tomatbröd

Markus Aujalay

Spansk omelett – tortilla

Margit Eliasson och Gunilla Lindeberg

Mandel- och tomatsås

Jessica Frej

• 5 m

Jessica Frejs Pan con tomat

Jessica Frej

• 10 m

Patatas bravas med stekt ägg och aioli

Jessica Frej

• 50 m

Jessica Frejs Pimentos Padron

Jessica Frej

• 15 m

Pinchos med kaprisfärskost, rödbeta och sardell

Mattias Larsson

• 50 m

Gazpacho med blandade tomater, krutonger och örter

Klara Lind

• 20 m

Räkbisque med vita bönor, citron och havsabborre

Tina Nordström

• 45 m

Apelsinrostade mandlar

Tina Nordström

• 20 m

Inlagda oliver med fänkål och rosépeppar

Tina Nordström

• 15 m + 60 m

Grillad Pluma de Ibérico med aprikossallad och varm getostcrème

Tina Nordström

• 30 m

Spanska köttbullar med mamma Marias tortilla

Johan - Köpenhamn

WOW

• 60 m

Chokladfyllda churros - se & gör

Johan Sörberg

WOW

• 1 h