Albondigas (heta spanska köttbullar) i chilisås

Foto: TV4
Albondigas (heta spanska köttbullar) i chilisås
Av: Göran Bergman
Från: Halv åtta hos mig
6 ingredienser
Spanien möter Sverige i en härlig tomatsås.
Dryck: Sangria.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
- 300 g nötfärs
- 1 chorizokorv
- 1 ägg
- 1 gul lök
- 0,5 krm peppar
- peppar
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Ta ut innanmätet från korven.
- Stek i panna ihop med nötfärsen.
- Knäck i ägget.
- Ta upp och rulla bollar.