Veganpannkakor från boken Vego : Vegansk mat för alla tillfällen

Lätt att laga laktosfritt

Att laktosintolerant betyder att man är överkänslig mot det naturliga mjölksockret som finns i nästan alla mejeriprodukter.

Om du själv eller någon i din familj är laktosintolerant kan du leva som vanligt med ersättningsprodukter. Det gäller även om du ska bjuda någon på middag som är laktosintolerant. Byt ut grädden eller crème fraichen mot laktosfria produkter – eller välj att laga mat helt utan mejeriprodukter.

Glöm inte att använda olja att steka i när du ska laga mat istället för smör. Hård ost går däremot oftast bra eftersom den inte innehåller laktos.

Laktosfritt

blåbärspaj
Lisa Lemke 2016
Betyg: 3.7 av 5 (70 röster)

Blåbärspaj med citron - laktosfri

Lisa Lemke
30 min
Mormors kaka i nytt format
Alexandra Larsson
Betyg: 4.29 av 5 (7 röster)

Mormors kaka i nytt format

Alexandra Larsson
1 h
Laktosfria köttbullar
Köket .se kocksida
Betyg: 3.82 av 5 (17 röster)

Laktosfria köttbullar

Köket.se
Chiaknäcke
Tea Malmegård 2016
Betyg: 4.29 av 5 (7 röster)

Chiaknäcke

Tea Malmegård
1 h 30 m
POPULÄRT
Veganskt potatismos
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.8 av 5 (40 röster)

Veganskt potatismos

Kamilla Jönvik
25 min
POPULÄRT
Vegansk lasagne
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.6 av 5 (111 röster)

Vegansk lasagne

Kamilla Jönvik
1 h 45 min
Raw cheesecake med granatäpple
Betyg: 3.1 av 5 (80 röster)

Raw cheesecake med granatäpple och cashewnötter

Holy Sweet
POPULÄRT
Glutenfria chokladmuffins med salt kolakräm
Kamilla Jönvik
Saffranskaka med hallon
Ulrika Lind
Betyg: 3.65 av 5 (20 röster)

Saffranskaka med hallon

Ulrika Lind
1 h
POPULÄRT
Bananbröd med jordnötsfrosting
Kamilla Jönvik
POPULÄRT
veganska och glutenfria lussekatter
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.3 av 5 (85 röster)

Veganska och glutenfria lussekatter

Kamilla Jönvik
2 h 30 min
Körsbärsruta
Jennifer Barmer
Betyg: 1.7 av 5 (3 röster)

Körsbärsruta

Jennifer Barmer
1 h
POPULÄRT
Enkla pepparkaksbollar
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.8 av 5 (61 röster)

Enkla pepparkaksbollar

Kamilla Jönvik
20 min
POPULÄRT
Glutenfria havrescones
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.7 av 5 (81 röster)

Glutenfria havrescones

Kamilla Jönvik
30 m
POPULÄRT
Glutenfri banankaka med jordgubbar
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.6 av 5 (29 röster)

Glutenfri banankaka med jordgubbar

Kamilla Jönvik
50 min
POPULÄRT
Havrecookies
Kamilla Jönvik
POPULÄRT
Kärleksmums med underbar chokladglasyr
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.7 av 5 (86 röster)

Kärleksmums med underbar chokladglasyr

Kamilla Jönvik
35 m + tid i kyl
Gluten- och laktosfria linfröbullar
Betyg: 3.19 av 5 (27 röster)

Gluten- och laktosfria linfröbullar

Gunilla Lindeberg, Annika Wesslén
Sockerfri chokladfudge
Köket .se kocksida
Betyg: 3.4 av 5 (34 röster)

Sockerfri chokladfudge

Köket.se
15 min + tid i kyl
POPULÄRT
Enkel jordgubbsglass
Köket .se kocksida
Betyg: 4.3 av 5 (12 röster)

Enkel jordgubbsglass

Köket.se
30 min + frystid
POPULÄRT
Vegansk och glutenfri jordgubbstårta
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.2 av 5 (73 röster)

Vegansk och glutenfri jordgubbstårta

Kamilla Jönvik
2h 30 min
POPULÄRT
Minipavlova med sommarbär 2
Köket .se kocksida
Betyg: 4.2 av 5 (62 röster)

Minipavlova med sommarbär

Köket.se
1 h 45 min
POPULÄRT
Jordnötsmousse
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.9 av 5 (27 röster)

Jordnötsmousse

Kamilla Jönvik
15 min + 2 h i kyl
ENKELT
Kycklinggryta med kokosgrädde
Tina Nordström KM
Betyg: 3.6 av 5 (14 röster)

Kycklinggryta med kokosgrädde

Tina Nordström
30 min
POPULÄRT
Saftig morotskaka med citron- och cashewfrosting
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.6 av 5 (118 röster)

Saftig morotskaka med citron- och cashewfrosting

Kamilla Jönvik
45 m (+ 1 timme i kyl)
Golden milk med mandelmjölk
Jessica Frej
Betyg: 4.86 av 5 (7 röster)

Golden milk med mandelmjölk

Jessica Frej
20 m