10 ingredienser
15 min + 2 h i kyl
Denna lena och krämiga mousse gör succé som dessert eller lyxig fika! Här används spadet från en kikärtsburk, när det vispas blir det lika fluffigt som äggvitor och passar utmärkt till desserter och bakning. Det kallas även aquafaba och den färdiga moussen har ingen smak av själva kikärtorna.
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Vill du ha fler tips på veganska bakverk?
Här har vi samlat Kamilla Jönviks alla härliga veganska bak och matrecept
Läs mer