Därför bör du äta fisk 3 gånger i veckan!

Fisk är näringsrikt och innehåller en stor mängd näringsämnen per gram. Här är svaret varför vi bör äta fisk tre gånger i veckan.

Fiskens Omega-3 är viktigare än vi tror för vår hälsa! Omega-3 är fleromättade och nyttiga fettsyror som är livsviktiga för kroppen. Kroppen kan inte själv producera Omega-3 vilket gör att det är extra viktigt att äta fisk. Feta fiskar som makrill, sardin, sill, anjovis och lax innehåller extra mycket Omega-3.

Omega-3 är bra för blodcirkulationen, sänker blodtryck och minskar risk för hjärt - och kärlsjukdomar, ökar mängden serotonin (må-bra-substans), bekämpar inflammationer i hjärnans celler och blodkärl och hjärnans kapacitet förbättras. 

Livsviktiga vitaminer och mineraler

Fisk innehåller vitaminerna B12, D och E. Framförallt vitamin D är viktig för skelettet. De viktigaste mineralerna i fisk är jod och selen. Jod är också livsviktigt för oss, för lite jod kan ge störningar i sköldkörtelfunktionen. Selen är en antioxidant som är bra för immunförsvaret och som skyddar cellerna från fria radikaler. I Sverige har vi selenfattiga jordar, varför fisken ger ett särskilt viktigt tillskott. 
Fisk innehåller även zink och magnesium. Zink medverkar bl a syreomsättningen och immunförsvaret medan våra nerv och muskelceller är beroende av magnesium för att fungera.

Protein

Proteinet i fisk är högvärdigt, vilket innebär att det innehåller alla de essentiella aminosyror vi behöver för att bygga upp nya celler i kroppen. Dessutom håller det oss mätta längre. 

Vill du ha recept på enkla fiskrätter? Prova det ultimata receptet på Lax i ugn, fisksoppa med kokos och chili eller varför inte prova godaste fiskgratängen?

Läckra fiskrecept

ENKELT
Abba Kolja i dill o räksås
ENKELT
Abba Citronbakad lax
POPULÄRT
Skärgårdsgryta med torsk, räkor och dill
Ansjovispaj med ost och primörer
Abba hummersoppa på 10 min
Abba fiskbullar i buljong
Artikel

Från fisk till bulle - så går det till!

Varför är vi galna i fiskbullar i Sverige? Det är troligtvis en blandning av nos

Abba lax - & fiskbullegryta
Abba torsk med äggsås
Abba skärgård
Artikel

Den här fisken bör du äta mer av!

Vi snackar om sillen! Sillen är full med D-vitamin och omega-3 som gör gott för

ENKELT
Abba Fiskgratäng med chili och räkor
Abba Lyxig laxgratäng
Abba trålfiske
Artikel

Så räddar vi havens fiskar

Återkommande rapporter varnar oss om att haven kommer att vara tomma snart om vi

POPULÄRT
Panerad rödspätta med remoulad
POPULÄRT
Abba pankopanerade fiskbullar
ENKELT
Abba Laxpasta
Abba kräftskiva startbild
Artikel

Dags för kräftskiva? Här är 7 snabba tips!

Augusti är kräftskivans tid! Skapa festliga helger fyllda med kräftor, musik, så

Grillad tonfiskciabatta
Abba laxsallad
Abba Lax i ugn
Abba fiskgratäng
Abba grilla fisk
Artikel

Tips & tricks! Så lyckas du med fisken

Fisk är faktiskt den perfekta vardagsmaten. Den är både lättlagad och det går sn

Abba cheesecake från Koster
Abba fisk
Artikel

Därför bör du äta fisk 3 gånger i veckan!

Fisk är näringsrikt och innehåller en stor mängd näringsämnen per gram. Här är s