I samarbete med Abba

Fiskgratäng med chili och räkor

9 röster
45 m
4
Abba Fiskgratäng med chili och räkor
Foto: köket.se

Lättlagad fiskgratäng med torsk, tomatsås, örter, chili och räkor., Servera med ett grönt potatismos runt.


Visa mer
45 m
4
4 portioner

Du behöver

Gratäng

  • 700 g potatis
  • 250 g broccoli
  • 2 äggulor
  • salt
  • peppar
  • 4 torskfiléer
  • 1 förp Abba middagsklart Mild tomat & örtsås

Topping

  • 2 dl räkor, skalade
  • 0,5-1 chili, hackad
  • 0,5 kruka basilika
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och koka potatisen mjuk. Skär ner broccolin i mindre bitar och tillsätt i kastrullen när ca 5 minuter av potatisens koktid återstår.
  3. Häll av vattnet och mosa potatisen och broccolin. Tillsätt äggulor, salt och peppar och rör om ordentligt.
  4. Smörj en ugnsform och lägg ut potatismoset runt kanterna på formen.
  5. Lägg ut fiskfiléerna i mitten och häll över Abba Middagsklart Mild tomat & örtsås.
  6. Gratinera i ugnen i 20-25 minuter.
  7. Toppa gratängen med skalade räkor, hackad chili och några blad basilika
26 oktober 2018
Våra bästa erbjudanden i butiken

laddar fler recept...

Laddar fler recept...