Lax är svenskarnas förstahandsval när det kommer till fisk och vardagsmat. Det här är en lyxigt krämig laxgratäng på frasig smördegsbädd som är lika god till vardag som till fest. Och barnen kommer älska den!
Servera gratängen med potatismos, rotfrukter eller en god och matig sallad.
Täck gratängformen med smördegsplattor en bit upp på kanterna.
Fyll formen med de tunt skivade morötterna, laxen, Abbas tomatsås, grädde, lite salt och peppar, körsbärstomater och om så önskas lite gratängost på toppen. Vik ner smördegskanterna runt om fisken.
