Lax i ugn på smördegsbädd
Foto: Angelica Söderberg
Lax i ugn på smördegsbädd
9 ingredienser
20 m
Lax är svenskarnas förstahandsval när det kommer till fisk och vardagsmat. Det här är en lyxigt krämig laxgratäng på frasig smördegsbädd som är lika god till vardag som till fest. Och barnen kommer älska den!
Servera gratängen med potatismos, rotfrukter eller en god och matig sallad.
Vill du testa fler goda fiskrecept? Prova Fiskgratängen - to die for och Laxsoppa med kokosmjölk och chili.
Tillverkad i Sverige, bara naturliga ingredienser, enkelt, smakar lika gott som om du gjort den själv.
Ingredienser
4 - 4 bitar laxfilé
- 1 Abba Middagsklart Mild tomat & örtsås
- 1 förp smördeg
- 1 dl grädde
- 1 förp körsbärstomater
- 2 morötter, små och tunt skivade
- salt
- peppar
- ev gratängost
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Täck gratängformen med smördegsplattor en bit upp på kanterna.
- Fyll formen med de tunt skivade morötterna, laxen, Abbas tomatsås, grädde, lite salt och peppar, körsbärstomater och om så önskas lite gratängost på toppen. Vik ner smördegskanterna runt om fisken.
- Gräddas i ugnen på 225 grader i ca 20-30 minuter.
TIPS!
