Kanske är han mest känd för att vara gitarrist i det svenska bandet Eskobar, men Frederik är även en stjärna i köket.
Regelbundet dyker Frederik upp i Nyhetsmorgon och bjuder programledare och gäster på riktigt god mat, ofta med inspiration från det amerikanska köket. Dessutom har han skrivit flertalet kokböcker och bloggar om mat på sin egen sajt, lyxlagat.se
