Jalapeño- och cornrelish
Foto: Frederik Zäll
Jalapeño- och cornrelish
Av: Frederik Zäll
Från: Nyhetsmorgon
8 ingredienser
10 min
Den här relishen på majs med jalapeño är ett utmärkt inslag på en grillbuffé eller varför inte prova den nästa gång du gör tacos.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
6 portioner
6 portioner- 4 dl frysta majskorn, tinade
- 2 jalapeños, finhackade
- 1 knippe salladslök, finhackad
- 1 dl rostade solrosfrön
- 1 msk olivolja
- 1 limefrukt, saften
- salt
- peppar
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Blanda majskornen jalapeño, salladslök och solroskärnor.
- Blanda ner olivolja och limesaft. Vänd runt och smaka av med salt och peppar.
