Jalapeño- och cornrelish
Foto: Frederik Zäll
Jalapeño- och cornrelish
8 ingredienser
10 min
Den här relishen på majs med jalapeño är ett utmärkt inslag på en grillbuffé eller varför inte prova den nästa gång du gör tacos.
Ingredienser
- 4 dl frysta majskorn, tinade
- 2 jalapeños, finhackade
- 1 knippe salladslök, finhackad
- 1 dl rostade solrosfrön
- 1 msk olivolja
- 1 limefrukt, saften
- salt
- peppar
Gör så här
- Blanda majskornen jalapeño, salladslök och solroskärnor.
- Blanda ner olivolja och limesaft. Vänd runt och smaka av med salt och peppar.