Smaksätt med fläder och fläderblom

Fläder är en sommarfavorit som du kan använda till mycket annat gott än att ha i saftglaset. Här hittar du tips och recept!

Fläder, fläderblom och fläderbär plockar du gratis i naturen. Gör fläderblomssaft eller hitta mer inspiration bland recepten nedan. Fläder är en underbar smakkompis till jordgubbar i desserter, men du kan också använda den till att marinera lax i, eller varför inte som smaksättare i en god sommardrink?

Fläder

Fler tips!

  • Budapesttårta i långpanna med jordgubbar

    Kökets baktips

    Ta del av oemotståndliga recept och se & gör-filmer från tv-programmet Kökets baktips.
  • Focaccia med två smaker

    7 varianter av focaccia

    Frasigt gott bröd från Italien som bakas i långpanna - här hittar du 7 goda varianter av det populära brödet.
  • Sommarrulltårta med citron och mascarpone

    Mjuka kakor och saftiga bullar

    Vi på Köket-redaktionen har samlat 9 av våra favoritrecept på mjuka kakor och bullar.
  • Blåbärskaka med kardemummagrädde

    Baka med blåbär

    Blåbärsfika! Baka klassisk blåbärspaj, blåbärsbullar eller imponerande tårtor. Här får du tips och recept på goda bakverk med blåbär!
  • Jordgubbssaft med vanilj

    Sylta & safta

    Äppelmos, flädersaft, hallonkräm, svartvinbärsgelé, jordgubbssylt, lemon curd, björnbärsmarmelad och rabarberkompott....
  • Vit kladdkaka med röda vinbär

    12 vinnande vinbärsrecept

    Sylt, saft, kakor och maträtter. Vinbär passar till mycket. Här hittar du utvalda favoriter.