Tiramisù med jordgubbar och fläder
Foto: Ulrika Pousette

Smaksätt med fläder och fläderblom

Fläder är en sommarfavorit som du kan använda till mycket annat gott än att ha i saftglaset. Här hittar du tips och recept!

Fläder, fläderblom och fläderbär plockar du gratis i naturen. Gör fläderblomssaft eller hitta mer inspiration bland recepten nedan. Fläder är en underbar smakkompis till jordgubbar i desserter, men du kan också använda den till att marinera lax i, eller varför inte som smaksättare i en god sommardrink?

Saft och drinkar

Mandelmanns flädersaft
Familjen Mandelmann
Betyg: 3.4 av 5 (247 röster)

Mandelmanns flädersaft

Familjen Mandelmann
vodka sour med fladerskum
David kringlund proiflbild
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Vodka sour med fläderskum

David Kringlund
15 min
POPULÄRT
Hugo - bubblig drink med fläder
Köket .se kocksida
Betyg: 4.5 av 5 (86 röster)

Hugo - bubblig drink med fläder

Köket.se
Fläderspritz
David kringlund proiflbild
Betyg: 3.8 av 5 (4 röster)

Fläderspritz

David Kringlund

+tips på alkoholfritt

Vita blommor
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Vita blommor

Bella Porcile
Saft på jordgubbar och fläder
Alexander Pelli ny
Betyg: 5 av 5 (6 röster)

Saft på jordgubbar och fläder

Alexander Pelli
20 m + 2-3 dagar i kyl
Flädersaft ny 2025
Monika Ahlberg
Betyg: 3.5 av 5 (1676 röster)

Flädersaft

Monika Ahlberg
3,5 dygn
Sponsrat innehåll
Fläder Collins
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Fläder Collins

10 m

Desserter med fläder

Citronmarängpaj med mynta- och flädermousse
Betyg: 4.2 av 5 (6 röster)

Citronmarängpaj med mynta- och flädermousse

Felicia Fagerman
POPULÄRT
Jordgubbspaj med fläderkram
Lena Söderström porträtt
Betyg: 4.3 av 5 (18 röster)

Jordgubbspaj med fläderkräm

Lena Söderström
30 minuter + tid i kyl
Teas midsommartårta med fläder och jordgubbar
Tea Malmegård 2016
Betyg: 4.1 av 5 (9 röster)

Teas midsommartårta med fläder och jordgubbar

Tea Malmegård
2 h + tid i kyl
Jordgubbstiramisu med fläder
Camilla H porträtt KH2024
Betyg: 3.4 av 5 (16 röster)

Jordgubbstiramisu med fläder

Camilla Hamid
30 m
Fläderparfait med kardemummakrutonger och bär
Tea Malmegård 2016
Betyg: 3.89 av 5 (19 röster)

Fläderparfait med kardemummakrutonger och bär

Tea Malmegård
30 min + tid i frysen

Fläder i mat

Mer gott med fläder

Fläderparfait med havrecrumble
Hilda Kirkhoff KH
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Fläderparfait med havrecrumble

Hilda Kirkhoff
40 min + 5 h i frysen
Flädersorbet med mynta och prosecco ny
Köket .se kocksida
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Flädersorbet med mynta och prosecco

Köket.se
20 min + tid i frys
Vita blommor
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Vita blommor

Bella Porcile

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy

Läskiga chokladmuffins

Baka till halloween

Spökmuffins, dödskallekakor, pumpagodis och häxfingrar - här får du idéer till halloweenfesten.
Pauluns Smoothie med jordgubbar, kiwi och granola

Hälsosamma mellanmål

När energin tryter brukar det betyda att det dags för ett mellanmål! Här är 8 goda och hälsosamma mellanmål som är enkla att förbereda och perfekta att ta med sig.
Sponsrat innehåll
Chokladmousse med kanderade nötter

Enkel dessert i glas

Pannacotta, tiramisu, mousse och cheesecake - alla dessa smarriga efterrätter passar jättebra att servera i små vackra glas
Camillas Lakritskladdkaka

Kökets bästa kladdkakor

Här hittar du våra bästa recept på kladdkaka.
Camillas knäckiga blåbärspaj

Morotskaka

Oemotståndligt saftig med en krämig färskostglaysr som är lätt att lyckas med.