De köttfria begreppen är flera. Är du vegetarian, lakto-ovo, flexitarian eller vegan? Oavsett vilket, så vill många av oss vill kort och gott äta mer grönt.
Så här bjussar vi på några av våra veggiefavoriter, perfekt att starta veckan med!
Självklart blir rårakan godare med halloumi och har du ännu inte testat halloumiburgare eller halloumitacos är det verkligen på tiden! Här har vi samlat klassiska rätter där halloumin tagit över huvudrollen.
