12 ingredienser
45 min
Härligt vårig paj fylld med purjo, spenat och ramslök. Pajen är dessutom vegansk då äggstanningen byts mot en äggrfri variant gjord på mixad tofu och havredryck.
Tips! De flesta färdiga kylda pajdegarna är fria från mjölk och ägg. Men kontrollera innehållsförteckningen för att vara säker.
Glöm inte att matsortera rester från vitlök och purjo för en mer hållbar matlagning, och njut av din goda paj. /Köket-redaktionen