Monika Ahlberg

Alla recept från Monikas mat

I "Monikas mat" får du inspiration till högtiderna. Allt från lyxiga förrätter till snabba sötsaker står på listan. Här hittar du alla recept!

Monika Ahlberg är en av Sveriges mest lästa kokboksförfattare och tidigare ansvarig för caféverksamheten på Rosendals trädgårdscafé i Stockholm. Nu bjuder hon på färgsprakande matlagning med inspiration till det mesta! Julbordet, julklapparna, nyårsfesten eller påskmiddagen - Monika har recept till allt.

Monikas mat till mors dag

Monikas mat - enkel lyxmiddag

Kaviarfylld ravioli
Monika Ahlberg
Betyg: 3.7 av 5 (6 röster)

Kaviarfylld ravioli

Monika Ahlberg

Monikas mat till Valborg

Monikas mat - påskmiddag

Monikas solöga
Monika Ahlberg
Betyg: 3.11 av 5 (9 röster)

Monikas solöga

Monika Ahlberg
Sparris med lax och parmesan
Monika Ahlberg
Betyg: 3.8 av 5 (20 röster)

Sparris med lax och parmesan

Monika Ahlberg
Monika Ahlberg
Betyg: 4 av 5 (1 röster)

Färgade ägg

Monika Ahlberg
Hela inlagda citroner
Monika Ahlberg
Betyg: 3.57 av 5 (23 röster)

Hela inlagda citroner

Monika Ahlberg
Grön ärtsoppa
Monika Ahlberg
Betyg: 3.6 av 5 (45 röster)

Grön ärtsoppa

Monika Ahlberg
Gretas ägg
Monika Ahlberg
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Gretas ägg

Monika Ahlberg

Monikas mat - julmingel

Monika Ahlbergs saffransglögg
Monika Ahlberg
Betyg: 3.4 av 5 (24 röster)

Monika Ahlbergs saffransglögg

Monika Ahlberg
1h 10 min
Varm tranbärsdrink
Monika Ahlberg
Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)

Varm tranbärsdrink

Monika Ahlberg
10 min
Laxtartar i snapsglas
Monika Ahlberg
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Laxtartar i snapsglas

Monika Ahlberg
15 min
Dadlar med bacon och mandel
Monika Ahlberg
Betyg: 2.8 av 5 (39 röster)

Dadlar med bacon och mandel

Monika Ahlberg
20 min
Marmeladkonfekt
Monika Ahlberg
Betyg: 3.5 av 5 (42 röster)

Marmeladkonfekt

Monika Ahlberg
3h 15 min

Monikas mat - ätbara julklappar

Äppelmos med lingon och kanel
Monika Ahlberg
Betyg: 3.64 av 5 (11 röster)

Äppelmos med lingon och kanel

Monika Ahlberg
25 min
5-minuterssenap
Monika Ahlberg
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

5-minuterssenap

Monika Ahlberg
5 min
Ullas senap
Monika Ahlberg
Betyg: 3.6 av 5 (7 röster)

Ullas senap

Monika Ahlberg
16h 25 min
Monika Ahlberg
Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Lingonmarmelad

Monika Ahlberg
30 min
Honungsnötter
Monika Ahlberg
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Honungsnötter

Monika Ahlberg
10 min
Vinbärssill
Monika Ahlberg
Betyg: 3.44 av 5 (9 röster)

Vinbärssill

Monika Ahlberg
10 min

Monikas mat - julbord

Lätt att fixa sillen själv
Monika Ahlberg
Betyg: 3.4 av 5 (85 röster)

Senaps- och pepparrotssill

Monika Ahlberg
10 min
Sill på italienska
Monika Ahlberg
Betyg: 3.6 av 5 (52 röster)

Sill på italienska

Monika Ahlberg
10 min
Monika Ahlberg
Betyg: 4.5 av 5 (4 röster)

Varm sallad med rödkål och äpple

Monika Ahlberg
25 min
Saffransgravad lax med honungssås
Monika Ahlberg
Betyg: 4.1 av 5 (9 röster)

Saffransgravad lax med honungssås

Monika Ahlberg
10 min
Monika Ahlberg
Betyg: 3.63 av 5 (8 röster)

Revbensspjäll med ugnsråstekt potatis

Monika Ahlberg
3h 50 min
Gyllene risgrynspannacotta
Monika Ahlberg
Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Gyllene risgrynspannacotta

Monika Ahlberg
3h 15 min
Rödbetssallad med pepparrot
Monika Ahlberg
Betyg: 3.3 av 5 (34 röster)

Rödbetssallad med pepparrot

Monika Ahlberg
10 min

Monikas mat - nyårsmiddag

Champagnegratinerade ostron
Monika Ahlberg
Betyg: 3.9 av 5 (15 röster)

Champagnegratinerade ostron

Monika Ahlberg
20 min
Filoknyten med chèvrefyllning
Monika Ahlberg
Betyg: 2.91 av 5 (75 röster)

Filoknyten med chèvrefyllning

Monika Ahlberg
30 min