kycklinggryta med örter

LCHF till vardags och till fest

Här har vi samlat massor av smarriga recept för dig som vill äta enligt LCHF.

Prova att dra ner på kolhydraterna och hoppa över vitt bröd, ris och pasta - kanske blir du både lättare och piggare på köpet? Här hittar du recept ur LCHF-kokböcker från bland annat Anna Hallén, Sten Sture Skaldeman, Fredrik Paulún och Klara Desser. Inspireras av LCHF-recept på god mat som passar både till vardags och till fest.

Förutom smarta vardagsknep med mindre kohydrater, som till exempel blomkålsris och zuccinispagetti, så får du även tips på hur du bakar cupcakes och kladdkaka enligt LCHF.


Läs mer
LCHF(Low Carbohydrate High Fat) är en form av diet som innebäratt man drar ner på kolhydraterna och ökar intaget av fetter, bådemättade och omättade.

Läs mer om kostråd på Livsmedelsverkats hemsida

Nya recept enligt LCHF

ENKELT
Philadelphia plättar på 3 ingredienser
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Plättar på 3 ingredienser

15 min
Fetaostsallad med hallon
Ulrika Davidsson porträtt
Betyg: 2.88 av 5 (16 röster)

Fetaostsallad med hallon

Ulrika Davidsson
10 m
Kräftsoppa med sting
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.8 av 5 (9 röster)

Kräftsoppa med sting

Jimmy och Liv - Stockholm
30 m
Het ceviche med torsk och pilgrimsmussla
Betyg: 3.95 av 5 (21 röster)

Het ceviche med torsk och pilgrimsmussla

Josefin Crafoord
1 h
Betyg: 3.83 av 5 (12 röster)

Crêpes à la capricciosa

Åse Falkman Fredriksson
Betyg: 3.3 av 5 (70 röster)

Hemgjord mandelmjölk

Åse Falkman Fredriksson
Blåbärsglass på LCHF-vis
Betyg: 2.9 av 5 (47 röster)

Blåbärsglass på LCHF-vis

Mohombi
15 min + 2 h
Sockerfri cheesecake
Betyg: 3.3 av 5 (31 röster)

Sockerfri cheesecake

Katrin Zytomierska
6 h
Betyg: 2.83 av 5 (98 röster)

Glutenfria valnötsfrallor

Annika Sjöö
30 min
Kycklingklubbor i vitvinssås
Donal Skehan profilbild
Betyg: 3.8 av 5 (38 röster)

Kycklingklubbor i vitvinssås

Donal Skehan
1,5 h
Annikas paleomüsli
Betyg: 3.1 av 5 (31 röster)

Annikas paleomüsli

Annika Sjöö
25 min
Ulrika Davidsson porträtt
Betyg: 2.88 av 5 (8 röster)

Blomkålspizza med lax och sparris

Ulrika Davidsson
25 min
Fräsch gurksoppa med vispad crème fraiche och Kalixlöjrom
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.8 av 5 (34 röster)

Fräsch gurksoppa med vispad crème fraiche och Kalixlöjrom

Karin - Åre
30 min
Bönbiffar med yoghurtsås och kålsallad
Lisa Lemke 2016
Betyg: 3.59 av 5 (27 röster)

Bönbiffar med yoghurtsås och kålsallad

Lisa Lemke
25 min
Pelle Janzon
Tina Nordström KM
Betyg: 3.7 av 5 (45 röster)

Pelle Janzon

Tina Nordström
15 min
Lammfärsbiffar med ost, ramslökssås och grillad sparris
Betyg: 3.5 av 5 (13 röster)

Lammfärsbiffar med ost, ramslökssås och grillad sparris

Mikael Björklund
30 min
POPULÄRT
Varmrökt laxsallad med pepparrotsgrädde
Betyg: 4.15 av 5 (26 röster)

Varmrökt laxsallad med pepparrotsgrädde

Jill Wallentin Wollberg
15 min
värmande räksoppa
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3 av 5 (11 röster)

Värmande räksoppa med krämig gömma

Per - Söderhamn
30 min
Avokadoyoghurt
Josefine Jäger
Betyg: 3.8 av 5 (10 röster)

Avokadoyoghurt med dadlar

Josefine Jäger
Choklad- och apelsinrutor
Ulrika Davidsson porträtt
Betyg: 3.83 av 5 (12 röster)

Choklad- och apelsinrutor

Ulrika Davidsson
Nyttigt påskgodis
Ulrika Davidsson porträtt
Betyg: 4.67 av 5 (3 röster)

Nöt- och fruktbollar med mint

Ulrika Davidsson
10 min
Nyttigt påskgodis
Ulrika Davidsson porträtt
Betyg: 3.13 av 5 (8 röster)

Arraksbollar

Ulrika Davidsson
 Pannbiffar med broccoli- och blomkålsmos
Betyg: 2.93 av 5 (43 röster)

Pannbiffar med broccoli- och blomkålsmos

Michael Angress
15 min
Keso med bär och mandlar

Keso med bär och mandlar

Michael Angress
5 min
Spenatpannkaka
Betyg: 4.75 av 5 (4 röster)

Spenatpannkaka

Michael Angress
10 min
Sparrisomelettbakelse med lax och chiliräkröra
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Sparrisomelettbakelse med lax och chiliräkröra

Torbjörn - Ronneby
ca 30 min