Kokosbollar med dadlar, nötter och kakao

Ulrika Davidsson porträtt
Ulrika Davidsson porträtt

Kokosbollar med dadlar, nötter och kakao

26

6 ingredienser

Nyttiga kokosbollar gjorda dadlar, nötter och kakao. Förvara i kylen eller frysen.

Ingredienser

portioner12 st
  • 250 g sötmandel
  • 250 g valnötter
  • 15 dadlar
  • 4 msk kakao
  • 0,5-1 dl vatten

Dekoration

  • kokosflingor, sesamfrön eller hackade pistaschnötter

Gör så här

  1. Lägg nötter, dadlar och kakao i en matberedare och kör till en smet. Späd med vatten.
  2. Forma bollar och rulla dem i kokosflingor.
  3. Ställ kallt till servering eller lägg in bollarna i frysen.