Josefine Jäger är kock och entreprenör. Hennes fokus ligger på
hälsa, raw food och det växtbaserade köket. Sin kunskap om raw food
har hon fått från en av världens mest kända raw food-inspiratörer,
Matthew Kenney. Nu vill hon föra sin kunskap vidare. Lära det
svenska folket att äta mer grönt och ekologiskt, visa att det inte
behöver vara varken krångligt eller tråkigt.
Här kan du köpa Josefines kokbok Hello Green!