Annorlunda julmat - bra recept för dig som vill prova nytt

Vågar du byta ut julskinkan i år?! Här är 14 tips och recept för dig som är sugen på en rejäl uppdatering av julmaten.

Även om många har julfavoriter som alltid bara MÅSTE vara med så är det ju kul att experimentera lite! Servera rödkålen som kimchi, prova supergoda veganska alternativ eller gör vackra sillsnittar att börja med. 

Läs vidare för roliga recept och fler tips på julmat på nytt sätt. 

LÄS MER: Grönare jul - våra bästa köttfria tips till julbordet

Gillar ingen glögg, egentligen? >>

Ernst Kirchsteigers varma äppeltoddy med calvados kan vara något att testa istället!

Träig grönkål blir godaste chipsen! >>

Grönkålschips är busenkelt att göra i ugnen och mångas favorit!

Juliga smörrebröd >>

Sillsnittar med brynt smör och lingon! Brukar du tycka du matjessmaken är lite skarp så rundar smöret av perfekt.

Vågar du byta ut julskinkan? >>

Knaprig fläsksida kryddad med kanel, lök och enbär blir perfekt plockmat till glöggen.

Vegovariant på skinka >>

Ugnsbakad rotselleri är kanske det godaste som finns! Här är en med griljering, perfekt till jul.

Gör Mandelmanns kimchi på rödkål >>

Tycker du att den kokta rödkålen är lite blöt och trött? Här är ett roligt recept med asiatisk hetta och fräschör.

Veganskt på sojafärs >>

Sugen på mer grönt? De här vegobullarna har fin smak av kryddpeppar och smakar utmärkt istället för vanliga julköttbullar.

Julröda köttbullar >>

Piffa till julbordets brunaste med rödbeta och västerbottenost. Gott och snyggt!

Och när du ändå köpt rödbetor...>>

Rödbetsgravad lax är så fint. Alla kommer att undra hur du gjort det!

Vegogratäng som alla vill prova >>

Julig, härlig och helt vegansk är den här brysselkålsgratängen som Mattias Kristiansson från tidningen Vego skapat.

Som ostbricka i en munsbit >>

"All eloge till min mamma för det här receptet. En jul när vi hade ätit alldeles för mycket julmat gjorde hon dessa."/Siri

Uppgradera julsalladen >>

Förutom att det blir väldigt snyggt med sallad så blir den godare ju mer kärlek den får. I år kommer ingen missa att ta sallad!

Juldessert på 5 minuter >>

Färska fikon, ricotta och smakrik honung - lika enkelt som elegant och SÅ gott!

Maxa mintchokladen >>

Baka en fantastisk kaka på ge-bort-askar med After eight som du samlat på dig i december. Alla kommer att jubla!

Fler tips!