Annorlunda julmat - bra recept för dig som vill prova nytt

Vågar du byta ut julskinkan i år?! Här är 14 tips och recept för dig som är sugen på en rejäl uppdatering av julmaten.

Även om många har julfavoriter som alltid bara MÅSTE vara med så är det ju kul att experimentera lite! Servera rödkålen som kimchi, prova supergoda veganska alternativ eller gör vackra sillsnittar att börja med.

Läs vidare för roliga recept och fler tips på julmat på nytt sätt.

LÄS MER: Grönare jul - våra bästa köttfria tips till julbordet

Gillar ingen glögg, egentligen? >>

Foto: Christopher Thaung/TV4

Ernst Kirchsteigers varma äppeltoddy med calvados kan vara något att testa istället!

Träig grönkål blir godaste chipsen! >>

Foto: TV4

Grönkålschips är busenkelt att göra i ugnen och mångas favorit!

Juliga smörrebröd >>

Snittar med matjessill och brynt smör - perfekta till julfesten!

Foto: TV4

Sillsnittar med brynt smör och lingon! Brukar du tycka du matjessmaken är lite skarp så rundar smöret av perfekt.

Vågar du byta ut julskinkan? >>

Foto: Fredrik Persson

Knaprig fläsksida kryddad med kanel, lök och enbär blir perfekt plockmat till glöggen.

Vegovariant på skinka >>

Foto: Frederik Zäll

Ugnsbakad rotselleri är kanske det godaste som finns! Här är en med griljering, perfekt till jul.

Gör Mandelmanns kimchi på rödkål >>

Foto: TV4

Tycker du att den kokta rödkålen är lite blöt och trött? Här är ett roligt recept med asiatisk hetta och fräschör.

Veganskt på sojafärs >>

Foto: TV4

Sugen på mer grönt? De här vegobullarna har fin smak av kryddpeppar och smakar utmärkt istället för vanliga julköttbullar.

Julröda köttbullar >>

Köttbullar med rödbetor och västerbottensost

Foto: Fredrik Persson

Piffa till julbordets brunaste med rödbeta och västerbottenost. Gott och snyggt!

Och när du ändå köpt rödbetor...>>

Foto: Stephanie Bjelkstam

Rödbetsgravad lax är så fint. Alla kommer att undra hur du gjort det!

Vegogratäng som alla vill prova >>

Foto: Linus Hallgren

Julig, härlig och helt vegansk är den här brysselkålsgratängen som Mattias Kristiansson från tidningen Vego skapat.

Som ostbricka i en munsbit >>

Smördegssnittar med päron, blåmögelost och hasselnötter

Foto: Siri Barje

"All eloge till min mamma för det här receptet. En jul när vi hade ätit alldeles för mycket julmat gjorde hon dessa."/Siri

Uppgradera julsalladen >>

Julsallad med granatäpple och dijondressing

Foto: Siri Barje

Förutom att det blir väldigt snyggt med sallad så blir den godare ju mer kärlek den får. I år kommer ingen missa att ta sallad!

Juldessert på 5 minuter >>

Foto: Jessica Frej

Färska fikon, ricotta och smakrik honung - lika enkelt som elegant och SÅ gott!

Maxa mintchokladen >>

Foto: Anna Kern

Baka en fantastisk kaka på ge-bort-askar med After eight som du samlat på dig i december. Alla kommer att jubla!

Fler tips!

Allt för en grönare jul
Grönkålssallad, k*ttbullar och massor av smarriga vegetariska julfavoriter.
Leilas bästa julgodis
Här hittar du recept på Leilas populära julgodis som rocky road, fudge, chokladtryfflar, smörkola och mycket mer.
Klassisk julmat med Leif Mannerströms recept
Här hittar du utvalda recept från Leif Mannerström att förgylla julbordet med. Är du en försvarare av lutfisk så hittar du hem här!
Sill
Goda sillrecept att duka från på julbordet! Från klassiska inläggningar till krämiga favoriter.
Traditionell julmat
Traditionell, svensk julmat - vad ingår egentligen? Här hittar du recept på de rätter som är allra populärast på svenska julbord så som griljerad skinka, sill, köttbullar och Janssons frestelse.
Julmat som du kan förbereda och frysa in
Fyll frysen och håll dig cool i jul! Här är rätterna som du kan fixa riktigt tidigt för att slippa stressa när allt annat ska fixas.
Piffa julbordet snabbt & enkelt
5 enkla tips som ger julig stämning på nolltid!
Allt till julen
Julmat, julbak och julpyssel - Här har vi samlat allt du behöver inför julen!
Veganska recept till julbordet
Här hittar du recept på vegansk julmat. Duka fram allt från auberginesill, veganska köttbullar och kålsallader till sötsaker som knäck och fudge.