Asiatisk sill i glas
Foto: Köket.se
Asiatisk sill i glas
8 ingredienser
20 min
Festlig och farligt god sillservering! Abba Asian Fusion varvas med limedressad gurka och krispiga rågkex i små fina glas. Ett lyxigt inslag på julbordet, påskbuffén eller till midsommar.
Ingredienser
6 - 8 glas
6 - 8 glas- 1 burk Abba Asian Fusion
- ca 10 rågkex (eller krispigt stekt rågbröd)
- 1 salladslök
- 0,5 gurka
- 0,5 limefrukt, saften
- 0,5 kruka färsk koriander
- svarta sesamfrön
- 6-8 tsk majonnäs
Gör så här
- Skiva salladslöken fint. Lägg undan den gröna delen till garnering.
- Halvera gurkan och skrapa bort mittdelen med kärnor. Hacka gurkan i små fina bitar. Blanda med lite hackad koriander och den vita delen av salladslöken. Pressa över lime och blanda om.
- Skär sillbitarna i mindre bitar.
- Smula rågkexen i glasen och varva med gurkan och sillen i små vackra glas.
- Toppa med den gröna salladslöken, en liten klick majonnäs, sesamfrön och koriander.
TIPS!
