Marabou chokladby

koket.se
Marabou chokladby
Foto: Köket.se

Marabou chokladby

12 ingredienser

Levla upp i jul och bygg en hel chokladby! Marabous chokladhus är inte bara julens roligaste tradition utan också den godaste! Samla nära och kära för att bygga varsitt chokladhus och dekorera sedan byn tillsammans. Glöm inte att pynta med era Maraboufavoriter.

Marabou mjölkchoklad produkt

Marabou mjölkchoklad

Sveriges allra mest älskade chokladkaka!
koket.se
Spela video

Ingredienser

Höghuset

  • 5 Marabou mjölkchoklad (à 200 g)
  • 3 gelatinblad

Minihuset

  • 2 Marabou mjölkchoklad (à 200 g)
  • 1 gelatinblad

Orginalhuset

  • 6 Marabou mjölkchoklad (à 200 g)
  • 4 Marabou Noblesse
  • 2 gelatinblad

Kristyr

  • 1 äggvita
  • 3 dl florsocker
  • 2 krm ättiksprit 12 %

Dekoration

  • 1 förp nonstop
  • 1 Marabou Aladdin

Gör så här

Husen - se filmen ovan för ritning på alla husdelar!

  1. Börja med att skära ut gavlarna och sidorna till dina chokladhus. Det blir enklare att skära raka snitt om du mikrar chokladkakorna på låg värme i 7-10 sekunder innan du skär. Då blir chokladen mjuk och lättare att jobba med.
  2. Skär ut dörr och fönster ur gavlar och sidor. Detta kan vara lite trixigt, men om chokladen spricker är det bara att limma ihop den med smält choklad sedan.
  3. Smält den choklad som blivit över av det som du skurit bort.
  4. Klipp till gelatinbladen så att de passar alla fönstren. Limma fast dem med hjälp av den smälta chokladen.
  5. Limma ihop chokladhusens delar med den smälta chokladen. Det är enklast att limma en gavel i taget och låta stelna i kylskåp emellanåt - då blir husen stabila. Ett tips är att ställa t. ex. muggar eller glas på båda sidor chokladen för att stabilisera kakorna och se till att de stelnar i rätt vinkel.
  6. Skär ut 4 st skorstens-delar av Noblesse. Se filmen ovan för ritning. Limma sedan ihop dem till en skorsten med hjälp av smält choklad.

Kristyr

  1. Vispa äggvitan till ett fast skum. Sikta ner florsocker. Tillsätt ättikssprit och vispa till en fluffig, tjock, glansig kristyr. Tillsätt eventuellt mer florsocker om det behövs. Lägg i en spritspåse.

Dekoration

  1. Pynta husen med kristyr, nonstop och praliner ur Aladdin-asken. Gör fint med bomull, grankvistar och annat juligt pynt runt omkring husen för att skapa en riktig julig by. Sätt gärna in en liten ljusslinga i husen för extra mysig belysning!