Enkel rabarberkaka
Foto: Tv4
Enkel rabarberkaka
6 ingredienser
45 m
En härlig och enkel rabarberkaka kan bli perfekt till helgfikat!
Se Fredrik Nylén laga receptet
Ingredienser
portioner
portioner- 3 ägg
- 2,5 dl strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 2-3 stjälkar rabarber
- ca 100 g smör
- 2 msk pärlsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader, smörj och bröa en springform på cirka 22 cm i diameter.
- Vispa ihop ägg och socker.
- Vispa i mjölet.
- Skölj, skala och skär rabarbern i centimeterlånga bitar.
- Fyll formen med smeten, fördela rabarbern över smeten, skiva smör över hela kakan och strö på pärlsocker.
- Baka kakan mitt i ugnen tills den är genomgräddad, cirka 25–30 minuter.
- Servera gärna med vaniljsås!
