Gör en perfekt sallad med Tommy Myllymäkis recept

Vem älskar inte en riktigt smarrig sallad? Här har vi samlat Tommy Myllymäkis bästa salladsrecept och tillbehör!

Råkostsallad med brynt smör eller en matig sallad på flankstek? Du kommer enkelt kunna hitta en nya favoriter bland Tommys alla sallader!

Recept från Tommy Myllymäkis bok "Sallad"

Grönsallad med vinägrett

Tommy Myllymäki

Grönsallad med vinägrett

Tommy Myllymäki

10 m

klicka här

Rostad morot med sesam, koriander, chili och lime

Tommy Myllymäki

Rostad morot med sesam, koriander, chili och lime

Tommy Myllymäki

45 m

klicka här

”Flammad” isbergssallad

Tommy Myllymäki

”Flammad” isbergssallad

Tommy Myllymäki

20 m

klicka här

Ljummen potatissallad med ägg, brynt smör, dill, pepparrot och räkor

Tommy Myllymäki

Ljummen potatissallad med ägg, brynt smör, dill, pepparrot och räkor

Tommy Myllymäki

15 m

klicka här

Råkostsallad med brynt smör, honung och hasselnötter

Tommy Myllymäki

Råkostsallad med brynt smör, honung och hasselnötter

Tommy Myllymäki

20 m

klicka här

Pumpa, päron, getost och pumpakärnor

Tommy Myllymäki

Pumpa, päron, getost och pumpakärnor

Tommy Myllymäki

50 m

klicka här

Fler goda sallader av Tommy

Matvetesallad med lax

Tommy Myllymäki

Matvetesallad med lax

Tommy Myllymäki

30 min

klicka här

Laxsallad med syrlig gurka

Karin Andersson

Tommy Myllymäki

Laxsallad med syrlig gurka

Karin Andersson, Tommy Myllymäki

klicka här

Sallad med champinjoner med fänkål

Karin Andersson

Tommy Myllymäki

Sallad med champinjoner med fänkål

Karin Andersson, Tommy Myllymäki

klicka här

Sallad med stekt aubergine

Karin Andersson

Tommy Myllymäki

Sallad med stekt aubergine

Karin Andersson, Tommy Myllymäki

30 min

klicka här

Snabb potatissallad med makrill, dill och tomat

Karin Andersson

Tommy Myllymäki

Snabb potatissallad med makrill, dill och tomat

Karin Andersson, Tommy Myllymäki

20 min

klicka här

Sallad på flankstek med dijondressing

Tommy Myllymäki

Sallad på flankstek med dijondressing

Lisa Lemke, Tommy Myllymäki

15 min

klicka här

Hackad vårsallad

Karin Andersson

Tommy Myllymäki

Hackad vårsallad

Karin Andersson, Tommy Myllymäki

klicka här

Grillad sparrissallad med hasselnötter och pecorino

Tommy Myllymäki

Grillad sparrissallad med hasselnötter och pecorino

Tommy Myllymäki, Lisa Lemke

klicka här

Salami- och briesallad

Tommy Myllymäki

Karin Andersson

Salami- och briesallad

Tommy Myllymäki, Karin Andersson

15 min

klicka här

Tommy Myllymäki

Karin Andersson

Tonfisksallad

Tommy Myllymäki, Karin Andersson

20 min

klicka här

Ljummen bönsallad med varmrökt lax

Tommy Myllymäki

Ljummen bönsallad med varmrökt lax

Lisa Lemke, Tommy Myllymäki

15 min

klicka här

Tommy Myllymäki

Caesars torsk

Tommy Myllymäki, Lisa Lemke

30 min

klicka här

Tommy Myllymäki

Karin Andersson

Västkustsallad

Tommy Myllymäki, Karin Andersson

klicka här

Rödbetssallad med fetaost och pistagenötter

Tommy Myllymäki

Rödbetssallad med fetaost och pistagenötter

Tommy Myllymäki, Lisa Lemke

klicka här

Vit sparris med parmachips och skirat smör

Tommy Myllymäki

Vit sparris med parmachips och citron

Lisa Lemke, Tommy Myllymäki

klicka här

Tommy Myllymäki

Biffsallad

Tommy Myllymäki

klicka här

Asiatisk biffsallad med avokado

Tommy Myllymäki

Asiatisk biffsallad med avokado

Tommy Myllymäki

30 m

klicka här

Räksallad med pepparrotsdressing

Tommy Myllymäki

Räksallad med pepparrotsdressing

Tommy Myllymäki, Lisa Lemke

30 min

klicka här

Böcklingsallad med krämig senapsdressing

Tommy Myllymäki

Böcklingsallad med krämig senapsdressing

Tommy Myllymäki, Lisa Lemke

40 min

klicka här

Kycklingsallad med roquefortost

Tommy Myllymäki

Roquefortkrämad kycklingsallad med sockerärtor och champinjoner

Tommy Myllymäki, Lisa Lemke

20 min

klicka här

Bondbönssallad med pecorino och mynta

Tommy Myllymäki

Bondbönssallad med pecorino och mynta

Tommy Myllymäki

30 min

klicka här

Riven kycklingsallad med mozzarella

Tommy Myllymäki

Riven kycklingsallad med mozzarella

Tommy Myllymäki, Lisa Lemke

klicka här

Sommarsallad med varmrökt fisk

Tommy Myllymäki

Sommarsallad med varmrökt fisk

Tommy Myllymäki, Lisa Lemke

20 min

klicka här

Spenatsallad med soltorkade tomater och bacon

Tommy Myllymäki

Spenatsallad med soltorkade tomater och bacon

Tommy Myllymäki, Lisa Lemke

25 min

klicka här

lax med spenat- och ärtsallad

Tommy Myllymäki

Lax med ärtig spenatsallad

Tommy Myllymäki

20 min

klicka här

Ljummen potatissallad med lax

Tommy Myllymäki

Ljummen potatissallad med lax

Tommy Myllymäki

klicka här

Citronstekt kyckling med mozzarellasallad

Tommy Myllymäki

Citronstekt kyckling med mozzarellasallad

Tommy Myllymäki, Jennie Walldén

25 min

klicka här

Tommys bästa pastasallad

Tommy Myllymäki

Tommys bästa pastasallad

Tommy Myllymäki

25 m

klicka här

Tillbehör

Krispiga krutonger

Tommy Myllymäki

Krispiga krutonger

Tommy Myllymäki

klicka här

Majonnäs - se & gör

Tommy Myllymäki

Majonnäs - se & gör

Tommy Myllymäki

klicka här

Emamamebönor med chili och flingsalt

Tommy Myllymäki

Edamamebönor med chili och flingsalt

Tommy Myllymäki, Lisa Lemke

klicka här

Mitt köks vitlöksbröd

Tommy Myllymäki

Mitt köks vitlöksbröd med örter

Tommy Myllymäki, Lisa Lemke

klicka här

Fler tips!

Såsskola med Tommy Myllymäki

Slå såsen som en riktig mästerkock! Tommy Myllymäki visar steg för steg hur du lyckas med olika såser.
Kockarnas hemliga knep - så lagar du mat som på restaurang

Här är 7 bra kockknep som du kan sno för att ge din mat mer restaurangfeeling i både smak och presentation. Sätt igång att imponera!
Bästa vardagsmaten - plåtmat!

Variera vardagen och minska diskberget med de här smarta rätterna där allt lagas i samma form. Perfekt också när du har enstaka rotfrukter eller grönsaker som ligger och sjunger på sista versen i kylskåpet.

Läs mer här