Ljummen potatissallad med ägg, brynt smör, dill, pepparrot och räkor

15 m
4
Ljummen potatissallad med ägg, brynt smör, dill, pepparrot och räkor
Foto: Charlie Drevstam
15 m
4

Du behöver

  • 600 g kokt potatis, i skivor
  • 200 g skalade räkor
  • 4 kokta ägg, grovhackade
  • 1 rödlök, skivad
  • 1 dl pepparrot, finriven
  • 1 dl plockad dill
  • 200 g smör
  • salt

Gör så här

  1. Bottna ett fat med potatisen och salta lätt. Toppa sen med räkor, ägg, rödlök, pepparrot och dill.
  2. Bryn smöret precis före servering i en kastrull eller stekpanna och fördela smöret över salladen. Servera direkt.
Kommentera receptet
hosterbjudande

Fler goda recept