Vardagssmart med "plåtmat" - laga hela middagen i en ugnsform!

Så smidigt med allt-i-ett-rätter till middag, eller hur? Hacka, blanda, krydda och skjutsa in allt i ugnen medan du fixar en god, sås eller röra att servera till. Kolla in de här recepten!

Variera vardagen och minska diskberget med de här smarta rätterna där allt lagas i samma form. Perfekt också när du har enstaka rotfrukter eller grönsaker som ligger och sjunger på sista versen i kylskåpet.

Tips! 

För kräsna barn (och vuxna!): dela upp ingredienserna i sektioner på plåten så kan alla enkelt välja bort sånt de inte gillar när ni ska äta.

Chorizopytt i ugnen

Busenkel middag där allt lagas på en plåt. Färsk chorizo blandas med skivad potatis och klyftad rödlök. Smaksätts med apelsin och dragon. Perfekt när man är lat och inte orkar laga mat, bara in i ugnen, vänta lite och sen njuta! /Jessica

Ugnsgratinerad kyckling med chimichurri och mozzarella

Kyckling, potatis, tomater och mozzarella får gratineras tillsammans på samma plåt. Serveras med en het och god chimichurri!

Laxplåt med rödbetor, broccoli och fetaostkräm

En snabb och god vardagsrätt där allt tillagas på samma plåt. Gör under tiden en krämig fetaostsås!

"Allt på en plåt" med korv, pumpa och lök

Att laga hela middagen på en och samma plåt är guld värt när man varken har lust att stå framför spisen eller att diska! Pumpa, salsiccia och rödlök med en god yuzuyoghurt, enklare och godare än så blir det inte.

Ugnsbakad lax med kvisttomater och basilikakräm

Enkel lax i ugn med potatis, tomater och fetaost. Supersmidigt eftersom allt lagas på en plåt! Serveras med vispad basilikakräm.

Kyckling med marockansk chermoula

Kycklingfiléer i kryddig marinad som ugnsrostas tillsammans med tomater på kvist samt skivad zucchini. Enkel och hälsosam vardagsmat!

Allt-i-en-form med kyckling, chorizo och paprika

Smidig vardagsmat där hela rätten tillagas i samma form! Kycklinglårfilé med två sorters paprika, kryddig chorizo, potatis och massor av vitlök. Servera med picklad silverlök och enkel aioli.

Fler tips!

  • Korv Stroganoff

    Laga smart mat för barnfamiljen

    Recept och tips för dig som handskas med kurrande magar och kräsna små munnar i vardagspusslet.
  • Cashew islatte

    Älskade kaffe

    Vill du veta hur du kokar en perfekt kopp kaffe? Eller letar du efter recept på kaffedoftande bakverk? Här hittar du allt du behöver.
  • kycklingkebab med pitabröd

    24 snabba middagstips

    24 enkla recept på middagsfavoriter. Snabbt, enkelt och gott ska det vara!
  • Felix hamburgare med tillbehör

    Lägg in och pickla

    Att pickla eller syra grönsaker och frukt blir allt mer populärt. De flesta av oss har testat klassikern picklad rödlök, men visste du att det även går att pickla rabarber, betor och fänkål?
  • Koreansk street toast

    Matiga mackor till middag

    11 recept som gör det (mer) okej att äta mackor till middag.
  • Carbonara koreana

    Nya sätt att servera carbonara

    Sätt en ny smak på favoritpastan!