Nachoplåt med tacofärs
POPULÄRT
Foto: TV4
Nachoplåt med tacofärs
19 ingredienser
Hela familjens favoriträtt! Nachoplåt med tacofärs som gratineras i ugnen med ost och sen toppas med allt gott som brukar serveras i en taco - gräddfil, avokado, koriander, salsa, lök, jalapeño och majs.
Se Jennie Walldén laga receptet
Ingredienser
portioner
portionerFärs
- 500 g blandfärs
- 2 klyftor vitlök, riven
- 1 msk chilipulver
- 2 tsk malen spiskummin
- 1 tsk torkad oregano
Avokadoröra
- 2 avokador
- 1 klyfta vitlök, riven
- 0,5 limefrukt, pressad
- salt
- peppar
- ca 350 g nachochips
- 150 g riven ost
- 1 tomat, tärnad
- 0,5 rödlök, finhackad (liten)
- 1 burk majskorn (à ca 140 g)
- 2 dl crème fraîche
- 1 dl inlagd jalapeño
- 1 knippe färsk koriander, hackad
- 1 burk salsa
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Stek färs med vitlök och kryddor tills den fått fin färg.
- Lägg nachos på en plåt och strö över den stekta färsen samt ost. Gratinera i ugn ca 10 minuter till osten smält.
- Mosa avokado med en gaffel på skärbräda och smaksätt med vitlök, lime, salt och peppar.
- Ta ut nacosplåten och strö på tomat, rödlök och majs. Klicka på avokadoröra och crème fraiche. Strö på jalapeños och koriander. Servera genast!
