Blåbärsgalette

Blåbär

Frys in dina blåbär och ta upp så mycket som går åt för tillfället. De färska bären bör förvaras så nära noll grader som möjligt.

Blåbär är rika på antioxidanter, vitaminer, mineraler och annat nyttigt. Inom traditionell läkekonst har de använts mot diarré, synproblem och hudproblem. Blåbär innehåller flera kraftigt antioxiderande ämnen. Det uppges ofta att blåbär kan förstärka mörkerseende. Studier pekar på att blåbär kan skydda hjärnan och kanske stärka minnet. Blåbär är utan tvekan ett mycket nyttigt bär.

I säsong: juni – augusti

Blåbärsfrossa

Knäckig blåbärspaj med vit choklad Kungsörnen NY utan citronmeliss
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Knäckig blåbärspaj med vit choklad

45 min
Blåbärspaj sour
Köket .se kocksida
Betyg: 5 av 5 (8 röster)

Blåbärspaj sour

Köket.se
30 min
Blåbärssmulpaj med vallmo
Leila Lindholm
Betyg: 3.4 av 5 (52 röster)

Blåbärssmulpaj med vallmo

Leila Lindholm
Snabb och enkel blåbärssylt
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Snabb och enkel blåbärssylt

25 min
Blueberry lemon meringue cake
Betyg: 3 av 5 (7 röster)

Blueberry lemon meringue cake

Emelie Ullberg
ca 1 h 5 min
Blåbärsmunkar
Leila Lindholm
Betyg: 3.7 av 5 (10 röster)

Blåbärsmunkar

Leila Lindholm
Syltgrottsglass
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Syltgrottsglass

1 h 30 m + tid i frys
Blåbärssnittar
Betyg: 3.3 av 5 (13 röster)

Blåbärssnittar

Fredrik Svensson
1 h
POPULÄRT
Baskisk cheesecake med blåbärskompott Dansukker
Betyg: 4.5 av 5 (11 röster)

Baskisk cheesecake med blåbärskompott

50 min + kyltid
Bakad blåbärsgröt
Liselotte Forslin
Betyg: 3.7 av 5 (85 röster)

Bakad blåbärsgröt

Liselotte Forslin
30 m
Felix mellis risgrynsgröt
Betyg: 4.5 av 5 (4 röster)

Mysig mellisgröt med blåbär

5 min
Proteinsmoothie med havre och blåbär
Betyg: 3.8 av 5 (77 röster)

Proteinsmoothie med havre och blåbär

Anja Forsnor
5 m
Hallon- och blåbärsbullar
Betyg: 3.6 av 5 (10 röster)

Hallon- och blåbärsbullar

Karin Laserow
1,5 h
Pavlovatoppar med blåbärsmousse
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Pavlovatoppar med blåbärsmousse

2 h
Ernsts jitterbugg med blåbär
Ernst Kirchsteiger
Betyg: 2.9 av 5 (159 röster)

Ernsts jitterbugg med blåbär

Ernst Kirchsteiger
60 m
Blåbärskatalan
Tea Malmegård 2016
Betyg: 4 av 5 (41 röster)

Blåbärskatalan

Tea Malmegård
1 h
POPULÄRT
Blåbärsrutor med vaniljkräm och smul
Camilla H porträtt KH2024
POPULÄRT
Saftig glutenfri persikokaka med blåbär
Kamilla Jönvik
blåbärspaj
Lisa Lemke 2016
Betyg: 3.7 av 5 (70 röster)

Blåbärspaj med citron - laktosfri

Lisa Lemke
30 min
POPULÄRT
Jennys 10-minuterstårta
Jenny Warsén porträtt
Betyg: 4.5 av 5 (67 röster)

Jennys 10-minuterstårta

Jenny Warsén
10 min
Blåbärsgalette
Alexander Pelli ny
Betyg: 5 av 5 (6 röster)

Blåbärsgalette

Alexander Pelli
2 h
Trädgårdens pajer
Betyg: 3.89 av 5 (9 röster)

Glutenfri blåbärspaj med nötbotten

Fredrik Paulún
POPULÄRT
Camillas knäckiga blåbärspaj
Camilla H porträtt KH2024
Betyg: 4.3 av 5 (1824 röster)

Camillas knäckiga blåbärspaj

Camilla Hamid
New York cheesecake, Leilas recept
Leila Lindholm
Betyg: 3.8 av 5 (695 röster)

New York cheesecake, Leilas recept

Leila Lindholm
ca 1 h + 6 h

Tips

Zucchinibiffar med dillyoghurt
Artikel