Perfekt krämig citronpaj som toppas med italiensk maräng. Fyllningen görs med kondenserad mjölk vilket gör den både busenkel och riktigt god.
Pajen går utmärkt att frysa hel eller i bitar.
En försvinnande god tårta som passar perfekt till midsommarfirandet. Enkel att göra med en ljuvlig rabarberfyllning och en klassisk topping med grädde och jordgubbar.