Kockarnas knep
Här hittar du matlagningsteknikerna som Sveriges kockelit använder, smarta food hacks och Se & gör, kökets egna steg för steg-filmer. Kolla in proffsens tips och bli en bättre hemmakock!
Så steker du köttet till perfektion
Tom Sjöstedt visar hur du lyckas med stekningen av köttet samt hur du bäst skär upp det.
Laga efter kockarnas recept
Tommy Myllymäki
Från mormors nävgröt i Finland till en silverplats i världens mest prestigefyllda...
Tom Sjöstedt
Här hittar du recept från stjärnkocken Tom Sjöstedt som regelbundet lagar mat i tv-programmet...
Paul Svensson
Här hittar du recept från Paul Svensson, tv-kock och krögare.
Fler tips!
Mat & dryck
Här tipsar sommeliern Maya Samuelsson om vad du ska dricka för gott till maten. Allt från öl, vin till alkoholfritt.
7 såsklassiker
De flesta håller med om att såsen är den viktigaste komponenten på tallriken. Bli en mästare på klassiska såser och du kommer alltid imponera i köket!
Marinadguiden - rätt marinad till rätt kött
Vad är skillnaden på en glaze och en marinad? Och vad menar man med en rub? Måste man marinera köttet? Frågorna är många till den perfekta köttbiten. Här kommer svaren!
Vad är en saltsten?
Varför ska du tillaga maten på en saltsten? Hur smakar det och vad ger det för fördelar vid matlagningen? Här reder vi ut alla frågetecken!Sponsrat innehåll
Populära recept från Kockarnas kamp
POPULÄRT
Bättre bakverk!
Spritsa maräng - se & gör
Roy Fares visar fyra vackra sätt att spritsa italiensk maräng på. Kolla in!
Perfekta glassdesserter
Så får du till de snygga glass-äggen som gör din servering riktigt lyxig.
Baka med Johan Sörberg
Johan Sörberg, domare i Hela Sverige bakar, visar steg för steg hur du lyckas med olika bakverk.
Smarta tips & trix
Bli ett vitlöksproffs!
Med Filip Poons hjälp kommer du att bli ett riktigt vitlöksproffs! Eller vad sägs...
Sabrera champagne - så gör du!
Att sabrera champagneflaskan är ett festligt inslag på nyårsfesten, bröllopet eller...
Knivskola med Leif Mannerström
En vass kniv är A och O när det kommer till matlagning och köksredskap. Men har du...
Hacka lök som en kock
Vill du slippa tårar och samtidigt kunna hacka perfekt lök? Spana in Filip Poons...
Fler tips!
Vinterns godaste grytor
Här har vi samlat våra populära recept på vintriga goda grytor!
Jennie Walldéns 12 godaste helgrecept
Vår populära kock Jennie Walldén delar med sig av 12 härliga rätter som passar utmärkt till fredagsmyset eller helgmiddagen.
24 goda recept till helgen!
Äntligen helg - här har vi samlat allt du behöver för att njuta ordentligt!
5 smarriga burgare till helgen
Det finns väl inget som slår en hemlagad burgare? Bjud familj och vänner på en burgare redan ikväll - utan krångel och med massor ut av smak!Sponsrat innehåll
Festlig helgmeny med Catarina König
Catarina är expert på att sätta guldkant på maten utan att krångla till det.
Gör din egen pasta trofie!
Hemgjord pasta är både enkelt och väldigt gott! I det här receptet serveras pastan med en smörsås, rotselleri och parmesanost.
