Fudge brownie utan ägg och mjölk

Baka veganskt

Bullar, kakor, muffins och drömgoda desserter går självklart att göra veganska. Här hittar du recepten som får gästerna på fall när du vill baka utan ägg och mejeriprodukter.

För att ersätta ägg i dina recept kan du använda kikärtsspad (också kallat aqua faba) eller chiafrön. Kikärtsspad fungerar också fint som ersättare till ägg när du vill göra majonnäs eller maräng utan ägg.

  • 1 helt ägg = 3 msk aquafaba. 1 äggvita = 2 msk aquafaba  
  • 1 helt ägg =  1 msk chiafrön och 3 msk vatten som fått svälla 15 minuter.

 

Mejeriprodukter kan ofta bytas mot samma mängd ersättningsprodukter gjorda på t ex havre eller soja.

Mumsiga kakor

POPULÄRT
No bake kokostoppar med chokald
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.9 av 5 (36 röster)

No bake kokostoppar med choklad

Kamilla Jönvik
45 min
POPULÄRT
Kärleksmums med underbar chokladglasyr
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.7 av 5 (86 röster)

Kärleksmums med underbar chokladglasyr

Kamilla Jönvik
35 m + tid i kyl
Saffranskaka med mandel
Karoline Jönsson
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Saffranskaka med mandel

Karoline Jönsson
45 m

Drömgott med choklad

POPULÄRT
Fudge brownie utan ägg och mjölk
Camilla H porträtt KH2024
Betyg: 4.1 av 5 (134 röster)

Fudge brownie utan ägg och mjölk

Camilla Hamid
40 m
Bakad chokladkaka med päron
Mattias Kristiansson porträtt
Betyg: 2.9 av 5 (20 röster)

Bakad chokladkaka med päron

Mattias Kristiansson
40 m
Den ultimata kokoskladdkakan
Mattias Kristiansson porträtt
Betyg: 3.3 av 5 (23 röster)

Den ultimata kokoskladdkakan

Mattias Kristiansson
75 m
Nyttig chokladfudge med julsmaker
Leila Lindholm
Betyg: 3.5 av 5 (107 röster)

Leilas nyttiga chokladfudge med julsmaker

Leila Lindholm
20 m + tid i kyl
Sockerfri chokladfudge
Köket .se kocksida
Betyg: 3.4 av 5 (34 röster)

Sockerfri chokladfudge

Köket.se
15 min + tid i kyl
POPULÄRT
Vegansk kladdkaka med vaniljkokosgrädde och hallon
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.8 av 5 (91 röster)

Vegansk kladdkaka med vaniljkokosgrädde och hallon

Kamilla Jönvik
30 m + 1 timme i kyl
Vegansk cheesecake
Köket .se kocksida
Betyg: 3.9 av 5 (40 röster)

Vegansk no bake cheesecake

Köket.se
30 min

Veganska desserter

Snickersdessert
Mattias Kristiansson porträtt
Betyg: 3.5 av 5 (143 röster)

Snickersdessert

Mattias Kristiansson
20 m
Raw caramel cheesecake
Mattias Kristiansson porträtt
Betyg: 3.6 av 5 (67 röster)

Raw caramel cheesecake

Mattias Kristiansson
Tofu Brûlée
Erik Videgård KK 2024
Betyg: 4.4 av 5 (5 röster)

Tofu Brûlée

Erik Videgård
30 m

Pigga energibollar

Dadelbollar med jordnötssmör
Sara Begner
Betyg: 3.2 av 5 (115 röster)

Dadelbollar med jordnötssmör

Sara Begner
20 m
Krämiga chokladbollar
Köket .se kocksida
Betyg: 3.6 av 5 (21 röster)

Krämiga chokladbollar

Köket.se
10 m
Cookie dough – bollar på kikärtor
Betyg: 2.4 av 5 (14 röster)

Cookie dough – bollar på kikärtor

Kristina Andersson
30 min + tid i kyl
Choklad och pepparkaksbollar
Betyg: 2.9 av 5 (8 röster)

Choklad och pepparkaksbollar

Kristina Andersson
20 m

Bullar, muffins och scones

POPULÄRT
Bananbröd med jordnötsfrosting
Kamilla Jönvik
POPULÄRT
Glutenfria chokladmuffins med salt kolakräm
Kamilla Jönvik
POPULÄRT
Glutenfria havrescones
Kamilla Jönvik
Betyg: 4.7 av 5 (81 röster)

Glutenfria havrescones

Kamilla Jönvik
30 m