Choklad och pepparkaksbollar

3 röster
20 m
1 sats

Riktigt krämiga och goda bollar som du enkelt kan smaksätta efter tycke och smak. Testa med choklad och chili eller pepparkakskryddor!

Recept är från boken ”Eat clean – mer näring och mindre skräp i maten” av Kristina Andersson.

Visa mer
20 m
1 sats

Du behöver

Bas

  • 2 dl cashewnötter
  • 2 dl sötmandel
  • 2 dl torkade aprikoser
  • ev 0,5 dl psylliumfrön (ger fastare konsistens)

choklad

  • 6 msk kakao
  • 0,5-1 dl torkade blåbär
  • ev vatten

Choklad och chili

  • 6 msk kakao
  • chiliflakes (efter smak)

Pepparkaka

  • 2 tsk pepparkakskrydda (efter smak)
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Mixa alla basingredienser och smaksätt efter eget önskemål. Droppa eventuellt i några droppar vatten.
  2. Rulla bollar eller platta ut till en stor kaka och skär i bitar. Rulla eventuellt bollarna i hackade nötter eller kokos för att få en roligare finish.
28 maj 2019

Laddar fler recept...