Asiatisk mat

Spännande middagstips med inspiration från Asien. Här hittar du asiatiska recept till vardags och till fest!

Asiatisk mat bjuder på stor variation. Sväng ihop en härlig wok med thailändska eller vietnamesiska smaker och massor av krispigt grönt, en mustig indisk gryta eller kinesiska dumplings. Välj mellan kyckling, lax eller vegetariskt, eller ta helt enkelt vad du har hemma! Här har vi valt några av våra favoriter.

Läs mer

Asiatiska favoriter

  • Bangbangkyckling

    Bangbangkyckling

    En klassiker bland kinesiska rätter. Receptet kommer från boken "Kina Matens rike" av Linlin.

  • Risnudlar i räkbuljong med räkor, citrongräs och fänkål

    Risnudlar i räkbuljong med räkor, citrongräs och fänkål

    ”Buljong, glöm flaskan med färdig buljong och gör din egen. En god buljong tar väldigt lite tid i förberedelser och även om koktiden är lång så sköter den sig själv.” /Erik Videgård

  • Teriyakilax med mango, råris & picklad chiligurka

    Jamies teriyakilax med mango

    Här har jag använt mango istället för socker för att få den där ljuvliga sötman som vi för­knippar med teriyakisås, frukten ger oss dessutom C-­vitamin som hjälper oss att tänka klart. /Jamie

    Prova även Jamies smarriga kycklingfajitas



                    

                

            

        

Utvalda favoritrecept från boken "Mycket smak på nolltid"

Populära recept: asiatiskt

Fler tips!