Koreanska recept
Maträtter från Korea kunde inte vara trendigare än nu! Kimchigryta, Bibimbap, Bulgogi, koreanska pannkakor och korean fried chicken är bara några av rätterna som toppar listan av koreanska receptfavoriter.
Koreansk mat innehåller ofta vitlök, kimchi och chilipasta (gochujang), ingefära och sesamolja är andra vanliga ingredienser. Fermenterat och umamismaker kännetecknar köket som också ofta innehåller en stor variation av olika grönsaker, kött, fisk, fågel, ris och nudlar. Det koreanska köket är brett och tillagningsmetoderna går vanligen från att woka, grilla till att ångkoka.
