Birgittas butterkaka
Foto: TV4

Birgitta Rasmussons bakverk

Få kan hantera smet och deg som kakdrottningen Birgitta Rasmusson kunde. Med van hand bakade hon raaaasande eleganta kakor, bakelser och tårtor.

Den 5 mars 2021 gick vår kära kakdrottning Birgitta Rasmusson ur tiden. Birgitta har skrivit flera böcker om bakning men även matlagning, bland annat ”Rutiga kokboken”,”Rutiga bakboken” och klassikern ”Sju sorters kakor”.

Men mest folkkär har Birgitta ändå blivit i TV4- programmet ”Hela Sverige bakar”, där hon med lika sträng ton som varm hjärtlighet guidat och  bedömt glada bakamatörer genom åren.

Här nedan finner du några av våra favoritrecept av Birgitta.

Birgittas goda bakverk

Sega kolasnittar
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.8 av 5 (1833 röster)

Sega kolasnittar

Birgitta Rasmusson
20 min
POPULÄRT
Drömtårta - rulltårta med smörkräm NY
Birgitta Rasmusson
Betyg: 4.1 av 5 (1771 röster)

Drömtårta - rulltårta med smörkräm

Birgitta Rasmusson
20 m + 1 h
Birgittas butterkaka
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.6 av 5 (240 röster)

Birgittas butterkaka

Birgitta Rasmusson
Citronpaj med maräng
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.7 av 5 (214 röster)

Citronpaj med maräng

Birgitta Rasmusson
Silviakaka
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.9 av 5 (900 röster)

Silviakaka

Birgitta Rasmusson
1 h
Birgittas jitterbuggare
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.7 av 5 (302 röster)

Birgittas jitterbuggare

Birgitta Rasmusson
Birgittas vaniljhjärtan
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.7 av 5 (375 röster)

Birgittas vaniljhjärtan

Birgitta Rasmusson
Oscar II-tårta
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.4 av 5 (212 röster)

Oscar II:s tårta

Birgitta Rasmusson
Birgittas äppelmuffins
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.3 av 5 (152 röster)

Birgittas äppelmuffins

Birgitta Rasmusson
30 min
Dammsugare, grundrecept
Johan SörbergBirgitta Rasmusson
Betyg: 3.9 av 5 (121 röster)

Dammsugare, grundrecept

Johan Sörberg, Birgitta Rasmusson
ca 30 m
Birgitta Rasmussons toscakaka
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.8 av 5 (476 röster)

Birgitta Rasmussons toscakaka

Birgitta Rasmusson
1 h
Birgitta Rasmussons mazariner
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.5 av 5 (79 röster)

Birgitta Rasmussons mazariner

Birgitta Rasmusson
1,5 h
Birgittas kattungor
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.4 av 5 (60 röster)

Birgittas kattungor

Birgitta Rasmusson
30 min
Berlinermunkar
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.9 av 5 (117 röster)

Berlinermunkar

Birgitta Rasmusson
1,5 h
Rulltårta med lingon
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.8 av 5 (38 röster)

Rulltårta med lingon

Birgitta Rasmusson
30 m
POPULÄRT
Birgitta Rasmussons chokladbollar
Birgitta Rasmusson
Blåbärsbakelser
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.9 av 5 (15 röster)

Blåbärsbakelser

Birgitta Rasmusson
1 h
Wienerbröd.
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.9 av 5 (160 röster)

Birgittas wienerbröd

Birgitta Rasmusson
Chokladbiskvier
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.7 av 5 (150 röster)

Chokladbiskvier

Birgitta Rasmusson
50 m
POPULÄRT
Äppelknyten på hemgjord smördeg
Birgitta Rasmusson
Napoleonbakelser
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.2 av 5 (35 röster)

Napoleonbakelser

Birgitta Rasmusson
1 h
Juryns sockerkaka
Birgitta Rasmusson
Betyg: 4 av 5 (150 röster)

Grundrecept sockerkaka

Birgitta Rasmusson
ca 45 m
Enkel marängtårta
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.8 av 5 (45 röster)

Enkel marängtårta

Birgitta Rasmusson
2 h
Birgittas toscapaj
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.5 av 5 (31 röster)

Birgittas toscapaj

Birgitta Rasmusson
Toscabakelse
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.7 av 5 (30 röster)

Toscabakelse

Birgitta Rasmusson
1 h
Succékakor
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.3 av 5 (53 röster)

Succékakor

Birgitta Rasmusson
1 h
Marmorerade chokladmaränger
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.14 av 5 (21 röster)

Marmorerade chokladmaränger

Birgitta Rasmusson
1,5 h
Tarte med rabarber
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.1 av 5 (21 röster)

Tarte med rabarber

Birgitta Rasmusson
40 m
Kolasås med ingefära
Birgitta Rasmusson
Betyg: 3.58 av 5 (12 röster)

Kolasås med ingefära

Birgitta Rasmusson
30 m